Jabón de Castilla clásico, inventado hace varios siglos, hoy prepararemos el método acelerado y conseguiremos jabón de Castilla desde cero de forma caliente. Este jabón totalmente natural, según la receta original, contendrá aceite de oliva, lejía y agua. El proceso de maduración de dicho jabón se acelera calentando la masa alcalina de aceite batida en un baño de agua o en un horno, seguido por el paso de la etapa de gel.
receta de jabon de castilla
Las recetas de jabones siempre deben estar a mano, por lo que es más conveniente verificar si todo está hecho, por lo que es mejor escribir o imprimir los ingredientes y las instrucciones paso a paso.
Para hacer jabón necesitarás: balanzas, utensilios para medir, colador para solución alcalina, platos para baño María, cucharas con mangos largos, batidora, termómetro, medidor de pH o papel tornasol, equipo de protección (gafas, guantes , un respirador), ingredientes y molde de jabón.
Ingredientes del jabón artesanal:
- 200 g - aceite de oliva
- 95,2 g - agua helada (hielo)
- 23,7 g - álcalis de NaOH
- Liberamos el espacio de trabajo de elementos innecesarios, abrimos la ventana para ventilación, preparamos todas las herramientas e ingredientes necesarios, nos ponemos guantes, nos cubrimos la cara con un respirador, los ojos con anteojos y cerramos la puerta a los extraños.
- Pesar agua precongelada en un vaso del volumen adecuado.
- Pesar por separado el álcali.
- Preparemos una solución alcalina, para esto, con los movimientos más precisos, introducimos álcali en el hielo. Principiantes, no se alarmen, una reacción química comenzará con la liberación de calor. Por eso, dejamos un rato la solución alcalina para que se enfríe un poco.
- Mida el aceite de oliva y viértalo en un tazón grande.
- Cuando la temperatura de la solución alcalina difiere de la temperatura del aceite de oliva solo en 10 0 C (medida con un termómetro), introducimos la solución, filtrando a través de un tamiz en el aceite (no al revés).
- La solución alcalina de aceite se amasa primero con una cuchara y luego conectamos la batidora.
- Batimos la masa hasta que aparece un camino que se extiende después del mezclador; esto se llama un camino estable. Después de un minuto, verifique nuevamente si hay algún rastro. Debido a la gran cantidad de aceite de oliva, la masa puede volver a delaminarse, no se alarme, solo necesita batirla y verificar nuevamente si hay algún rastro.
- El jabón de castilla llevado a la traza se envía a baño maría bajo la tapa, para acelerar el paso de la etapa de gel, y por tanto acelerar el proceso de maduración. Abra periódicamente la tapa y mezcle bien la masa jabonosa, agregando un poco de agua si es necesario.
- En el proceso, es necesario verificar si todo el álcali se ha ido y si el jabón está pellizcado. Algunos profesionales revisan el jabón en la lengua, si pica, todavía cocinamos. Puedes comprobar con un medidor de pH o tiras de papel tornasol, pH≈8.
- Pasadas unas horas, alcanzamos el estado de gel, retiramos el jabón del baño maría.
- Pasamos el jabón de castilla desde cero de forma caliente a moldes y golpeamos bien por todos lados.
- Dejamos que el jabón se endurezca en forma de varias horas a un día.
- Sacamos el jabón seco del molde y, si es necesario, lo cortamos en palitos más pequeños.
Hacer jabón artesanal:
Nuestra receta de jabón de Castilla le permite hacer un jabón que se puede usar inmediatamente después del endurecimiento. Sin embargo, con el tiempo, este jabón se vuelve más noble. En vista de la ausencia de colorantes y fragancias, el jabón es completamente hipoalergénico, hace buena espuma y es adecuado incluso para niños.
Cómo hacer jabón de castilla nuevo a partir de viejo
A veces, con el tiempo, nos parece que la pastilla de jabón hervida no es tan buena como nos gustaría. O, por ejemplo, desea hacer jabón con aditivos de una barra existente. La receta descrita anteriormente para el jabón de Castilla tiene una receta simple que no contiene ningún componente auxiliar, ya sea color o fragancia. Por lo tanto, una vez elaborado, dicho jabón puede volver a digerirse fácilmente, ennobleciéndolo. También puede digerir el jabón de Castilla sin éxito, cuando algo no funcionó con el color, el aroma ha desaparecido, etc., le recomendamos que recoja todos los restos y restos y haga uno nuevo a partir del anterior.
¿Cómo hacer jabón de Castilla nuevo a partir de jabón viejo? Quizás incluso más fácil que hacer jabón de Castilla desde cero. En este caso, no tienes que trabajar con álcali. La reacción alcalina tuvo lugar en la etapa de gel en la producción de jabón.
Así, hay trozos de jabón de Castilla fallido y restos de éste.
Instrucciones para hacer jabón:
- Pesamos todo el jabón de Castilla (para entender el número de componentes introducidos y el tamaño del molde), esta es nuestra base de jabón.
- Tres todo el jabón en un rallador.
- Enviamos las virutas de jabón a calentar al baño maría, añadiendo ≈10% líquido (agua, caldo de manzanilla, leche, etc.).
- Revolviendo constantemente, lleve el jabón a una masa homogénea. Añadir líquido si es necesario.
- Para una mejor fusión, puede agregar miel, azúcar o sorbitol diluido en agua.
- Opcionalmente, se puede añadir sobregrasa, en forma de aceites seleccionados.
- El jabón de Castilla bien derretido se puede enriquecer con lo que tu corazón desee. Puede dividir todo el volumen en varias partes y agregar diferentes tintes a cada una, y luego verter jabón multicolor en capas. Se pueden añadir flores secas o partículas exfoliantes al jabón de castilla homogéneo sin curar. Este jabón de Castilla se puede perfumar con tu aroma favorito, gracias a las fragancias y los aceites esenciales.
- El jabón de Castilla saturado con los componentes seleccionados se transfiere a una forma de tamaño adecuado, golpeando por todos lados las burbujas de aire acumuladas.
- Dejamos que el jabón "descanse" durante varias horas en la forma.
- Retiramos el jabón congelado del molde sobre una toalla de algodón, y lo dejamos reposar un rato, para que desaparezca el exceso de grasa y humedad.
Jabón de castilla casero:
Como resultado, a partir de una pastilla de jabón vieja y poco estética, se obtiene un jabón de Castilla completamente nuevo con las propiedades, colores y aromas adquiridos durante el proceso de fabricación, tal y como estaba previsto.
La fabricación de jabón es un pasatiempo bastante inusual que ganó popularidad no hace mucho tiempo, en gran parte debido a la creciente popularidad de los cosméticos naturales. Y el jabón de Castilla (oliva) es un producto cosmético tradicional para las mujeres mediterráneas, conocidas desde hace mucho tiempo por su lujosa piel suave...
A primera vista, puede parecer que el proceso de hacer jabón en casa es una tarea extremadamente difícil, de hecho, hacer jabón no es más difícil que, por ejemplo, hornear dulces en casa. Además, hacer jabón tiene muchas ventajas: con muy pocas habilidades, puedes hacer jabón con ingredientes naturales que serán mucho más beneficiosos para la piel que los cosméticos de limpieza producidos por las marcas de cosméticos.
Un ejemplo de este tipo de jabón es el famoso jabón de Castilla, que se elabora con aceite de oliva. Aunque la fabricación de jabón como afición no es de hace tanto tiempo, la historia del jabón de Castilla tiene sus raíces en un pasado muy lejano. Ya en el siglo XVI, en algunas regiones de Europa, el jabón se elaboraba utilizando aceite de oliva en lugar de grasa animal, dando como resultado un producto sólido cuyo color blanco no cambiaba incluso después de varios años.
El jabón es un producto de una reacción química que ocurre cuando la grasa y la lejía interactúan. Sin embargo, para hacer jabón en casa, no necesitas saber todos los trucos de la interacción química. Un resultado exitoso no depende tanto de conocer las complejidades del proceso, sino de los ingredientes correctos.
No en vano, hace unas décadas, el jabón casero era completamente impopular: debido a la baja calidad de los ingredientes, dicho producto tenía un olor desagradable, era áspero y también provocaba irritación de la piel.
Sin embargo, hoy en día, los ingredientes más exóticos se pueden comprar fácilmente en la tienda más cercana, y en casa se puede hacer un jabón que no sea inferior en propiedades, o incluso superior, al jabón que producen las marcas de cosméticos.
Afortunadamente para los principiantes, el jabón de Castilla es una de las variedades más fáciles de hacer, ya que solo se necesitan tres ingredientes para hacerlo. Y el resultado es un jabón muy suave que hace mucha espuma, pero que no provoca una desagradable sensación de sequedad y tirantez en la piel. El jabón de Castilla es tan suave que es apto para las pieles más sensibles y secas.
Antes de comenzar a hacer jabón de Castilla, debe organizar adecuadamente el lugar de trabajo, es decir, elegir los platos para cocinar. La fabricación de jabón requiere utensilios hechos de materiales que no interactúen con álcalis y otros componentes, por ejemplo, utensilios hechos de acero inoxidable, vidrio, plástico, cucharas de madera para remover. Bajo ninguna circunstancia se debe utilizar aluminio o esmalte agrietado.
Jabón de Castilla - receta
Para hacer jabón de Castilla, necesitará los siguientes utensilios y equipos:
- Recipiente grande de acero inoxidable o vidrio para mezclar ingredientes
- Recipiente de vidrio resistente al calor para solución alcalina
- Cucharas para mezclar la mezcla terminada: las de madera son mejores para el jabón y las cucharas de plástico grueso son mejores para la lejía.
- Un molde de plástico o un recipiente de plástico normal para dar forma al jabón (antes de verter el jabón en el molde, se debe forrar por dentro con papel pergamino engrasado con aceite inodoro)
- Termómetro doméstico, por ejemplo, un termómetro para carne
- Licuadora para batir la mezcla
- Guantes de goma (requeridos cuando se trabaja con lejía)
La receta puede variar, pero es mejor ceñirse a una determinada proporción de ingredientes: 60 % de aceite de oliva - 40 % de otros aceites, como coco, palma, aguacate, manteca de karité, finalmente, aceite de ricino común o una combinación de ambas cosas. Cabe señalar que el aceite de coco y el aceite de palmiste mejoran las propiedades espumantes del jabón, pero al mismo tiempo resecan la piel, por lo que no se recomienda utilizar este tipo de aceites en grandes cantidades.
Entonces, por ejemplo, para obtener alrededor de 4,5 kilogramos de jabón de castilla, en el caso más simple, necesita:
- Aproximadamente un litro de aceite de oliva
- Unos 280 gramos de aceite de coco
- Medio litro de agua fría (destilada o pura, purificada)
- Aproximadamente 200 gramos de lejía
Por supuesto, la composición puede variar según las preferencias personales; por ejemplo, agregue manteca de cacao o aceites esenciales a la receta para obtener un olor agradable.
Con los aromas, sin embargo, es bastante fácil exagerar, por lo que es mejor ceñirse a la siguiente proporción: 20 gramos de aceite esencial ligero u 11 gramos de aceite esencial fuerte por cada 0,5 kilogramos de aceite de oliva.
Para aromas, esta relación es de 14 y 8 gramos, respectivamente. La base del jabón de Castilla es el aceite de oliva sin refinar (este aceite tiene un color verdoso y un aroma característico). Además, se pueden agregar varios rellenos al producto terminado: salvado, avena, cristales de sal marina para exfoliar suavemente la piel.
Hay dos formas de hacer jabón en casa: el método "frío", que consiste en curar el producto terminado al aire, y el método "caliente" en un baño de agua.
Método en frío para hacer jabón de Castilla
- Prepare el lugar de trabajo: cubra el escritorio con hojas de papel (puede usar periódicos viejos), póngase guantes de goma (es mejor protegerse los ojos con gafas protectoras)
- Con una cuchara, vierta la lejía en un recipiente con agua fría, cubra la parte superior con una tapa y deje enfriar durante dos o tres horas hasta que la temperatura de la solución alcance los 35-38 grados.
- Mezclar el aceite de oliva con los aceites extra de la receta del jabón de castilla y calentar la mezcla en un cazo a 35-40 grados
- Después de alcanzar la temperatura óptima de ambas mezclas, vierta con cuidado la solución alcalina en la mezcla de aceite, revolviendo con una cuchara de acero.
- Después de mezclar, la mezcla resultante de álcali y aceites debe batirse bien con una licuadora o batidora hasta alcanzar la consistencia de una salsa espesa. La mezcla final es homogénea, espesa, de color opaco.
- Después de la preparación, agregue ingredientes adicionales a la mezcla resultante según lo desee: tintes, sabores
Vierta el jabón en el molde y deje secar al aire durante 24 horas (si las paredes del molde no son lisas, pero con un patrón, el tiempo aumenta de 24 a 48 horas). Después desmoldar y dejar madurar al aire libre durante 4-6 semanas.
Método caliente para hacer jabón de castilla.
- Mezclar todos los aceites de la receta del jabón de Castilla y dejar calentar en un cazo metálico al fuego
- Con una cuchara, vierta la lejía en un recipiente con agua fría, cubra la parte superior con una tapa y deje enfriar hasta que la temperatura de la solución de lejía y la mezcla de aceites sea la misma.
- Vierta la solución alcalina en la mezcla de aceite, revolviendo con una cuchara.
- Bate la mezcla resultante con una licuadora o un batidor hasta que el jabón se espese (la consistencia de la mezcla terminada debe parecerse a una salsa espesa o pudín)
- Coloque la cacerola con la mezcla terminada en una cacerola grande llena de agua y déjela a fuego lento hasta que el jabón se vuelva homogéneo y ligeramente transparente, con una consistencia similar a la de un gel.
- Se pueden agregar ingredientes adicionales a la mezcla terminada: tintes, sabores y luego verter el jabón en el molde, dejándolo endurecer por un tiempo (dependiendo del tamaño del molde de jabón, el tiempo de endurecimiento es de 20 a 40 minutos)
Retire el jabón del molde y déjelo secar durante 2 o 3 días (este paso no es necesario y, en la mayoría de los casos, el producto terminado se puede usar inmediatamente después de la preparación).
¿Dónde comprar ingredientes para hacer jabón?
La mayoría de los ingredientes se pueden comprar en tiendas especializadas en equipos de laboratorio; allí probablemente encontrará recipientes de vidrio convenientes que se pueden usar para hacer jabón, termómetros industriales y otros equipos.
- La lejía, o sosa cáustica, se puede comprar en grandes ferreterías, tiendas de productos químicos o tiendas especializadas en jardinería.
- En cualquier farmacia se puede encontrar agua destilada sin sal, que es mucho más adecuada para hacer jabón de castilla que el agua corriente.
- Bueno, el aceite de oliva puro se vende en la mayoría de las principales tiendas de comestibles.
El jabón de Castilla ha sido considerado un “clásico de estilo” insuperable desde la antigüedad. Es fundamentalmente diferente a cualquier otro: tradicionalmente, no incluye ningún otro aceite que no sea el de oliva, o su contenido es de al menos el 80%.
Incluso sin la adición de ningún otro aceite, el jabón cuidará la piel al más alto nivel. Muchas personas después de usar el jabón de Castilla durante mucho tiempo han notado que el estado general de la piel ha mejorado, se ha vuelto más suave y tersa y ha adquirido un aspecto saludable.
Hoy en día existen varias recetas para el jabón de Castilla, se conserva su característica distintiva y varios aditivos mejoran sus propiedades emolientes y de cuidado.
Hoy mataremos dos pájaros de un tiro: aprenderemos cómo hacer jabón de Castilla desde cero y dominaremos el proceso de hacer jabón de manera caliente.
Antes de comenzar a hacer jabón, debe recopilar todo lo que necesitamos en un solo lugar:
- capacidad para álcali (vidrio o acero resistente al calor);
- licuadora;
- dos recipientes (con tapa para masa de jabón y sin tapa para baño de agua);
- balanzas electrónicas (precisión no inferior a 1 gramo);
- recipientes de plástico para pesar lejías y aceites;
- colador;
- termómetro;
- cuchillo para cortar jabón acabado;
- formulario para verter jabón periódicos viejos para proteger la superficie del escritorio;
- guantes de goma, goggles, respirador, mangas largas, solución de ácido acético;
- al menos una cuchara;
- al menos un fabricante de jabón :-)
Las precauciones de seguridad son muy importantes, ya que la solución alcalina es muy cáustica y puede dañar seriamente la piel. Asegúrese de que no haya niños o mascotas cerca, abra una ventana o encienda un ventilador. No se incline sobre el recipiente con álcali, intente trabajar con el brazo extendido. Siempre debe tener a mano una solución de ácido acético, que neutraliza la acción del álcali. Todas las acciones con álcali deben llevarse a cabo con especial cuidado, en caso de contacto con álcali en la piel, debe sin pánico lávelo con agua corriente fría y luego con una solución de ácido acético (o cítrico). No está de más estudiar las precauciones de seguridad cuando se trabaja con álcali de varias fuentes.
¡Todos los utensilios utilizados en la preparación del jabón (ollas, cucharas, licuadora) no deben usarse para cocinar!
Prepararemos jabón de Castilla según la siguiente receta:
- la infusión de manzanilla en aceite de oliva tiene propiedades calmantes y antiirritantes - 800 gr.;
- la manteca de karité (manteca de karité) es hidratante y delicada, le da al jabón una sedosidad-200 gr.;
- se usa una decocción congelada de manzanilla en lugar de agua para darle al jabón un efecto antiséptico y antiinflamatorio - 330 gr .;
- hidróxido de sodio (NaOH) - 125 gr.;
- los hilos de seda natural se descomponen en aminoácidos y proteínas que nutren, rejuvenecen, suavizan y suavizan la piel - 5 gr.;
- aceite esencial de lavanda calma y normaliza el sueño - 10 gr.
Para preparar una infusión de manzanilla, debe verter plantas secas con aceite de oliva y poner la mezcla en un baño de agua o batería (temperatura de unos 40 grados, tiempo de infusión: de 5 a 10 horas). Es mejor usar aceite marcado como "Extra Virgen".
El hidróxido de sodio debe ser del más alto grado de purificación marcado como "grado analítico" (puro para análisis) o "químicamente puro" (químicamente puro), ¡en ningún caso debe usar álcalis técnicos y productos químicos domésticos!
Los hilos de seda deben estar sin teñir y no contener sintéticos. Yo uso hilos de seda quirúrgica. El aceite esencial también debe ser de alta calidad, por lo que no debes comprarlo en una farmacia. El aceite realmente natural no puede ser barato…
Primero debe medir la cantidad requerida de hidróxido de sodio, asegúrese de usar guantes, gafas protectoras, un respirador y ropa de manga larga. No use cucharas ni utensilios de aluminio a menos que desee disolverlos en el álcali.
El hidróxido de sodio se pesa en una balanza electrónica con un valor de división de 1 gramo (y preferiblemente 0,1 gramo). En caso de duda, redondee hacia abajo. ¡La precisión de la medición es muy importante en el proceso de fabricación de jabón!
Preparamos una solución alcalina. El hidróxido de sodio, al interactuar con el líquido, está muy caliente, por lo que la decocción de manzanilla está precongelada. Suave y gradualmente vierta álcali en un recipiente con decocción de manzanilla, el hielo comienza a derretirse. En ningún caso debe hacer lo contrario (es decir, verter líquido en álcali), esto está plagado de consecuencias desagradables, hasta mini explosiones. Cada cucharada de álcali seco debe removerse hasta que los cristales se disuelvan por completo. Poco a poco la mezcla se irá calentando; para enfriar, puede poner el recipiente con la mezcla en agua fría. Muy importante completamente disolver cristales alcalinos.
El siguiente paso es disolver los hilos de seda en una solución alcalina. Primero, preparemos hilos de seda: deben pesarse y cortarse en trozos pequeños (cuanto más pequeños, mejor). Agregue la seda a la solución de lejía caliente y revuelva hasta que se disuelva por completo. Si la seda no quiere disolverse, debe con cuidado caliente la solución en un baño de agua o revuelva con una licuadora (si los hilos están en la solución durante más de 20 minutos). A medida que los hilos se disuelven, la solución se espesará un poco. Deje que la solución se enfríe.
Mida con precisión la cantidad de manteca de karité sólida (manteca de karité) según la receta. A continuación, debe derretir la manteca de karité en un baño de agua, asegurándose de que no se sobrecaliente. ¡No se permite hervir!
Vierta la infusión de manzanilla en la manteca de karité derretida, usando un colador para separar el aceite de las partículas de la planta. El recipiente con aceite está en la balanza: debe verter exactamente 800 gr. Recuerda que en el caso de los aceites, 1 litro NO ES IGUAL a 1 kg. Entonces, obtuvimos dos recipientes: en uno, una solución de seda alcalina, en el otro, una mezcla de aceites. Antes de mezclar estas soluciones, debe alcanzar la misma temperatura, con una extensión máxima de 3-5 grados. La temperatura óptima de mezcla es de 40 grados centígrados.
Llega el momento más crucial: mezclar la solución alcalina con una mezcla de aceites. Necesitamos verter la solución alcalina en la mezcla de aceite en un chorro fino y mezclar bien con una espátula o cuchara hasta obtener una consistencia homogénea. Es necesario verter una solución alcalina solo a través de un colador para evitar la entrada de cristales alcalinos no disueltos en el aceite. Después de eso, comenzamos a mezclar la mezcla con una licuadora sumergible. Por lo general, las licuadoras están diseñadas para un uso continuo durante 1-2 minutos, así que bata la mezcla, trabajando alternativamente durante un minuto con una licuadora y dos o tres minutos con una cuchara.
Batir la mezcla hasta que aparezca una marca clara en la superficie de la masa de jabón, después de pasar una cuchara sobre ella. En la foto de la izquierda, un rastro de luz, la masa fluye libremente, pero los tubérculos ya permanecen en la superficie. Es muy importante llevar la masa a un trazo grueso, que mantiene su forma, de lo contrario, la masa puede exfoliarse y el jabón se estropeará.
Ahora tiene una opción: hacer jabón frío o caliente.
Para el método frío: agregue aceite esencial de lavanda a la masa, revuelva, vierta en un molde, envuelva el molde en una toalla y colóquelo en un lugar cálido. Sacamos el jabón sólido al cabo de uno o dos días y lo cortamos. Después del corte, el jabón hecho en frío necesita madurar (como el buen vino o el queso). Tiempo de mantenimiento del jabón: desde un mes, ¡pero para el jabón de Castilla es deseable aumentar el tiempo de mantenimiento hasta 6-10 meses!
Para aquellos que no tienen la paciencia para tal resistencia y se inventó un método caliente ...
Después del inicio de la etapa de rastreo, la masa de jabón debe colocarse en un baño de agua, cubrirse con una tapa y dejarse durante dos horas, mientras debe monitorear constantemente el baño, agregando agua. Después de 40 minutos, comenzará a formarse un gel en la superficie del jabón. La figura de la derecha muestra claramente el límite de formación de gel. Después de una hora, puede realizar una prueba de preparación del jabón, para lo cual toma una gota de jabón, la frota entre los dedos y la toca con la punta de la lengua: si el producto le pica la lengua, no está listo. aún. En este caso, la lengua debe lavarse con un chorro de agua para eliminar el álcali. Si no se observa hormigueo, entonces el jabón está completamente listo. Se debe dejar otros 30-40 minutos al baño maría para que pase por el proceso de saponificación.
Retiramos el jabón de la bañera y rápido agregue aceite esencial de lavanda a la masa, ya que la masa se endurece rápidamente (tenemos un par de minutos para todas las acciones). Distribuimos la masa en un molde, golpeamos con decisión el molde en el piso para que la masa se distribuya uniformemente y dejamos que se endurezca durante aproximadamente un día.
Todas las recetas de jabón desde cero se calculan con exceso de aceite, eliminando así la presencia de álcali en el producto final. La reacción de álcali + aceites vegetales (ácidos grasos) da como resultado sales sódicas de ácidos grasos + glicerina + aceites sin reaccionar (el mismo exceso de aceites, que se denomina overfat o superfat).
Desmontamos el molde y cortamos el jabón en trozos. El jabón caliente se puede usar inmediatamente ya que ha pasado por las etapas de saponificación y gelificación en un baño de agua. Sin embargo, se puede dejar madurar indefinidamente, porque con el tiempo, las propiedades de dicho jabón mejoran. Para asegurarse de que no pierda su aroma y color durante el almacenamiento, debe almacenarse envuelto en una película adhesiva en un lugar seco y fresco.
¡Eso es todo! El jabón que resultó como resultado es absolutamente natural, hipoalergénico, con finas burbujas de espuma suave, suave y seguro para sus hijos y para usted.
¡Feliz fabricación de jabón!
El jabón tradicional de Castilla es 90% aceite de oliva. Es casi inexistente a la venta: es suave, se empapa rápidamente y es caro para el fabricante. Si lo cocina en casa de manera fría, intente resistir la composición durante al menos seis meses. Tenga en cuenta que la consistencia se acercará a la ideal solo después de un año.
El jabón de Castilla se elabora desde la Edad Media. Es conocido por su efecto suave y delicado, razón por la cual se usa a menudo para el cuidado del bebé. Suave y cremoso, limpia suavemente la piel sin causar alergias. Cuando se enjabona, forma una fina espuma burbujeante.
receta de jabon de castilla caliente
Este método de cocción es adecuado si no desea esperar un año, pero planea usar jabón al día siguiente de cocinar.
Ingredientes requeridos:
- 200 g de aceite de oliva;
- 95,2 g de agua helada;
- 23,7 g de álcali NaOH.
Equipo necesario:
- escamas;
- platos con divisiones medidas y un recipiente para baño de agua;
- colador para solución alcalina;
- mezclador;
- termómetro;
- cuchara con mango largo;
- Prueba de fuego;
- molde de jabón;
- equipo de protección - respirador, gafas, guantes.
Un conjunto de herramientas e ingredientes es estándar. Es por eso que los principiantes primero dominan la receta del jabón de Castilla: no requiere habilidades especiales.
Jabón de Castilla desde cero
Horas Laborales: 1 hora.
Complejidad: por debajo de la media.
- Despeja tu espacio de trabajo, abre la ventana y cierra las puertas.
- Póngase el equipo de protección: respirador, gafas, guantes. El álcali es una sustancia corrosiva. Al entrar en contacto con la piel y las mucosas, las corroe.
- Mida el agua congelada en un vaso del volumen requerido.
- Mida por separado la lejía.
- Prepara la solución de lejía: agrega la lejía al hielo con un movimiento suave. La reacción comenzará. Espere hasta que se libere el calor y la solución se enfríe.
- Mide por separado el aceite de oliva y colócalo en un bol.
- Espere hasta que la diferencia de temperatura entre el aceite y la solución alcalina alcance los 10°C. Para hacer esto, use un termómetro.
- Inyecte la solución alcalina en el aceite pasándolo por un colador. ¡En ningún caso debes hacer lo contrario!
- Primero, revuelva la mezcla resultante con una cuchara, luego, use una batidora.
- Batir la mezcla hasta que comience a aparecer un rastro de la batidora. Debido a que hay mucho aceite de oliva en la mezcla, puede desaparecer después de un par de minutos. No hay nada de malo en esto: vuelva a batir la solución y verifique nuevamente si hay algún rastro.
- Envíe la mezcla resultante a un baño de agua para acelerar el proceso: cierre la tapa. Levante la tapa periódicamente y revuelva el jabón, si es necesario, agregue agua.
- Compruebe si la lejía se ha ido. Los profesionales hacen esto probando la mezcla en la lengua: si pica, debe continuar cocinando. Recomendamos utilizar papel tornasol.
- Retire el jabón del baño de agua después de unas horas. En este punto, debe estar en la etapa de gel.
- Vierta la mezcla en los moldes preparados, golpee por todos lados.
- Dejar endurecer: el tiempo de endurecimiento recomendado es de al menos un día.
- Retire el jabón seco de los moldes, si es necesario, córtelo en trozos más pequeños.
¡Listo! El jabón de Castilla se puede utilizar inmediatamente después del endurecimiento. Sin embargo, le recomendamos que no se apresure: con el tiempo, sus propiedades beneficiosas solo aumentan.