În urmă cu câțiva ani, conceptul de „catering” era cunoscut doar de profesioniștii din domeniul restaurantelor. Astăzi, cuvintele „catering” și „catering expres” sunt familiare atât unui angajat obișnuit, cât și șefului unei companii mari. Pentru cei care nu știu încă, acest cuvânt provine din limba engleză („catering”) și se traduce prin „livrare de provizii, alimentație publică”. La început, conceptul de catering rapid însemna o anumită persoană sau o mică organizație care furnizează preparate și alimente pentru evenimente publice.
În antichitate, la curtea regelui Ludovic al XIV-lea, sub conducerea lui Francois Vatel, se organizau divertisment și sărbători, așa că este considerat pe bună dreptate inventatorul cateringului rapid.
Deja în limba rusă de astăzi, catering rapid înseamnă serviciu de restaurant în afara locației, care include mâncare gătită delicios, mâncăruri frumos prezentate și posibilitatea de a le livra pe toate în orice moment și loc. Exact asta iti ofera restaurantul de catering „Gurmanov”.
Ce se poate face cu cateringul expres? O varietate de sărbători și sărbători: banchete și prezentări, nunți și evenimente corporative, bufete și recepții și multe altele. În același timp, organizarea evenimentului nu este în niciun fel inferioară formei obișnuite, staționare de serviciu.
Există o mulțime de avantaje ale cateringului rapid:
Mobilitate. Cu ajutorul cateringului expres, clientul își poate ține sărbătoarea absolut oriunde, fie că este vorba de o sală de banchet sau de puntea superioară a unei nave confortabile, de o peluză umbrită sau de un heliport, de un conac vechi sau de un hol de teatru.
Cateringul expres garantează clientului libertatea absolută de a alege locul evenimentului.
Complexitatea serviciului. Întocmirea unui meniu individual, scenariu de sărbătoare, design interior - toate acestea se vor face ținând cont de dorințele și de posibilitatea bugetului clientului.
În catering expres, evenimentele tematice sunt foarte populare astăzi, în care toate componentele sărbătorii sunt supuse unui singur stil (bucătărie, interior, acompaniament muzical).
Bufet, aranjat prin catering expres nu este altceva decât o belșug de aperitive reci, delicatese proaspete de mare, preparate din carne, brânzeturi și deserturi.
Principalul factor aici este că mâncarea este servită proaspăt preparată, iar oaspeții pot vedea imediat întreaga gamă de preparate oferite. Bufetul este considerat una dintre formele democratice de mâncare și vă permite să mâncați gustos, rapid și variat.
Banchet, care poate aranja catering expres, include un serviciu cuprinzător, iar organizarea serviciului de catering se va realiza la cel mai înalt nivel (indiferent de bugetul clientului).
Pentru un banchet în afara locației, restaurantul Gurmanov delega doar angajați profesioniști cu mulți ani de experiență și un nivel înalt de pregătire.
Bufetul în catering expres se bazează pe tot felul de gustări reci: de exemplu, tartele, senchiladas, talere, tartine, precum și o varietate de băuturi. Dar la cererea invitaților, unele preparate pot fi servite calde.
Bufetele de astăzi sunt modalități la modă și populare de a organiza sărbători, care se potrivește bine cu principiile cateringului rapid. Masa de tip bufet este potrivită pentru organizarea de expoziții și prezentări, precum și pentru finalizarea negocierilor de afaceri și a diverselor conferințe.
O masă tip bufet este mai confortabilă pentru mulți clienți datorită faptului că păstrează toate avantajele unui banchet cu un oarecare atracție democratică. Pentru unii, un bufet nu este doar o vacanță, ci adesea o continuare a muncii. La masa bufet sunt posibile noi cunoștințe, stabilirea de legături personale sau de afaceri, team building și întâlnirea de noi parteneri, iar toate acestea se datorează atmosferei informale cu care vă vor crea specialiștii serviciului de catering expres Gurmanov. plăcere.
Denumirea serviciului „catering expres” vorbește de la sine - este livrarea alimentelor în orice moment, în orice loc și în cel mai scurt timp posibil.
Cateringul rapid este bun pentru tot felul de evenimente neașteptate, neplanificate. Pentru că și în aceste cazuri poți obține o masă frumoasă, variată și gustoasă, chiar dacă ai făcut o comandă chiar în ziua evenimentului.
Nu există restricții pentru acest serviciu - nici în alegerea locului, nici în subiectul și amploarea evenimentului, nici în alegerea preparatelor. Mai departe - despre toate acestea în detaliu.
Unde pot comanda un serviciu de catering rapid?
Da, aproape oriunde! Acesta este motivul pentru care catering-ul expres este bun pentru că se poate încadra în formatul oricărui eveniment.Zile de naștere pentru copii și adulți, prezentări, expoziții, întâlniri de afaceri, vacanțe de birou și petreceri corporative, banchete, nunți - toate evenimentele dumneavoastră pot fi decorate rapid și frumos cu delicii delicioase de la echipa Shiko Catering Club. Dacă ați venit cu o idee non-standard despre locul sărbătorii, spuneți-ne - și vă vom livra comanda oriunde spuneți. Chiar dacă este acoperișul unei clădiri înalte, un heliport sau un gazon romantic într-o pădure suburbană.
Cu toată mobilitatea sa, cateringul rapid nu este în niciun caz inferior serviciului de restaurant staționar. Calitatea preparatelor, servirea și prezentarea, varietatea și rafinamentul preparatelor - toți acești indicatori sunt la cel mai înalt nivel.
Ce este inclus în meniul de catering expres?
În primul rând, aceasta este o selecție mare de diverse tartine, tarte, rulouri, kebab și alte gustări în format mini, frumos aranjate pe tăvi speciale - pletters. Această versiune a meniului bufet este foarte populară datorită formatului convenabil de o singură mușcătură; din cauza economiei sale (obțineți o cantitate mare de delicii festive pentru mult mai puțini bani decât atunci când comandați mese complete) și, desigur, un aspect estetic extraordinar.
Pe lângă astfel de plettere și seturi, puteți comanda salate tradiționale, mai multe tipuri de deserturi și o varietate de băuturi pentru masa festivă.
Nu există restricții speciale pentru catering rapid - orice fel de mâncare din meniul nostru poate deveni parte integrantă a comenzii dumneavoastră.
Ce primesc când comand catering rapid?
La începutul contestației dumneavoastră, managerul nostru vă va întreba cu siguranță care este numărul aproximativ de invitați la evenimentul dumneavoastră. Împreună cu acesta, vei putea calcula în mod optim numărul necesar de gustări, precum și să creezi meniul optim, ținând cont de obiectivele și focalizarea evenimentului tău. De asemenea, puteți alege preparatele preferate în magazinul online Shiko Catering Club și puteți plasa o comandă prin intermediul site-ului.
Atunci va fi nevoie doar să clarificăm locul și ora evenimentului, iar în cel mai scurt timp specialiștii noștri vor forma și livra meniul finit. Trebuie doar să desfaceți cu grijă tăvile și să le așezați pe mesele festive.
Dacă doriți să primiți un serviciu cuprinzător, atunci vă putem oferi și să decorați interiorul spațiilor, să întocmiți un scenariu pentru vacanță, precum și să vă punem la dispoziție însoțitorii necesari - ospătari și barmani, astfel încât evenimentul să aibă loc la cel mai înalt nivel.
Echipa Shiko Catering Club oferă servicii de catering expres de înaltă calitate de mai bine de un an. În acest timp, acest format de evenimente a câștigat o mulțime de fani obișnuiți. Ei bine, sarcina specialiștilor Shiko Catering Club este să se asigure că evenimentul tău special are loc la cel mai înalt nivel.
O fotografie
Cum vă putem ajuta?
![](https://i0.wp.com/shikocc.ru/media/2014/06/20/acp0-hevtqbb.jpg)
O masă rafinată de sărbători este absolut imposibilă în absența unor delicii gustoase și delicioase. Aperitive strălucitoare, preparate consistente din carne și pește, deserturi uimitoare nu sunt doar delicioase, ci și decorează perfect masa de bufet și îi încântă pe toți cei prezenți! Livrarea de mâncăruri gata preparate de la compania Minister este o modalitate excelentă de a oferi tuturor oaspeților emoții pozitive și de a le hrăni cu preparate delicioase la nivel de restaurant. Livrarea de mâncare gata va fi o alternativă excelentă la livrarea tradițională și deja familiară de sushi sau pizza. Acum puteți obține rapid și ieftin o varietate de feluri de mâncare pentru orice eveniment, care nu sunt doar gustoase, ci și arată un nivel mai înalt și, prin urmare, vor oferi cu siguranță o anumită atmosferă festivă chiar și unei pauze obișnuite de cafea la birou. Dacă organizați o cină de gală în familie, o recepție de nuntă sau o petrecere corporativă și doriți să vă uimiți toți prietenii, familia și colegii cu șic, strălucirea și originalitatea fiecărui detaliu al sărbătoriei dvs., vă vom oferi cele mai delicioase și mâncăruri parfumate din orice bucătărie din lume. Pentru ca deliciile noastre să fie nu numai gustoase, ci și să completeze elegant evenimentul dvs., le servim în cele mai bune tradiții de restaurant și le servim în conformitate cu toate regulile de servire corespunzătoare.
Organizarea oricărui eveniment este, desigur, cheltuirea unei sume uriașe de efort, timp și bani. Cu ajutorul livrării meselor tip bufet gata preparate, nu numai că poți economisi mult timp pe care l-ai putea petrece cumpărând un număr mare de produse necesare, ore în bucătărie pregătind mâncăruri potrivite și căutând mâncăruri elegante pentru a le servi, dar economisiți și bani, așa vă optimizăm fondurile cât mai mult și vom selecta meniul care vi se potrivește. Specialiștii noștri au o vastă experiență în domeniul cateringului, astfel încât putem crea cu ușurință și foarte rapid serviciile de care aveți nevoie și tratările potrivite formatului evenimentului, în funcție de dorințele și bugetul fiecărui client. A pregăti pe cont propriu tot ceea ce aveți nevoie pentru o masă festivă de tip bufet înseamnă să petreceți mult timp și efort prețios, ceea ce va fi mult mai plăcut de petrecut pentru comunicarea cu rudele și prietenii și să schimbați toate bătăile de cap de a organiza un festin. la umerii noștri de încredere. Atmosfera unei vacanțe luminoase pentru fiecare zi
Organizarea de calitate a unui eveniment frumos este adesea determinată de prezența unei mese festive rafinate. De aceea, dacă apelezi la serviciile Ministerului, cu siguranță sărbătoarea ta va deveni mult mai stilată și creativă, pentru că nu doar gătim delicios, ci și servim frumos, astfel încât tu și oaspeții tăi să primești o adevărată plăcere estetică din servirea fiecăruia. farfurie. Datorită servirii originale a restaurantului, chiar și cele mai obișnuite, mâncăruri tradiționale dobândesc un șic fermecător și originalitate, ceea ce face ca orice masă să fie rafinată, iar atmosfera de la eveniment confortabilă și veselă. Mâncărurile apetisante pe masa dumneavoastră vor face toți oaspeții săi și mulțumiți și vor crea condiții plăcute pentru o comunicare confortabilă. Pregătirea și livrarea mâncărurilor gata preparate pentru o masă tip bufet nu este doar o muncă preferată pentru compania noastră „Ministvo”, ci și o afacere pe care o facem de mai bine de 10 ani. Cunoaștem toate nuanțele muncii noastre și am adus la starea ideală toate etapele de pregătire și servire a fiecărui fel de mâncare. Suntem bucuroși să organizăm delicii pentru orice număr de oaspeți invitați, să le livrăm rapid în orice punct din Moscova și să le servim cu stil în feluri de mâncare convenabile. Există doar un pas pentru o masă festivă uimitor de aranjată la evenimentul dvs. - comandați livrarea de preparate gata preparate pentru o masă tip bufet de la compania Ministerului. Efectuați un singur apel sau lăsați o cerere pe site-ul nostru și vă vom contacta în câteva minute pentru a discuta despre toate nuanțele pregătirii preparatelor pe care le-ați comandat! Vom depune toate eforturile pentru a ne asigura că oricare dintre evenimentele dumneavoastră se desfășoară la cel mai înalt nivel!
Avantajele companiei de catering „Ministerul”
Experiență vastă de lucru
Organizam catering pentru evenimente de mai bine de 10 ani, asa ca, cu ajutorul unei astfel de experiente acumulate, putem indeplini cu usurinta toate comenzile dumneavoastra si livram cele mai proaspete, originale preparate de restaurant la masa festiva care va incanta gustul oricarui gurmand.Gamă largă de servicii
Oferim clienților noștri o gamă largă de servicii diferite. Gătit delicii delicioase, feluri de mâncare asortate, decorațiuni, servicii, livrare rapidă, cursuri de gătit, stații de gătit demonstrative și multe altele.Fara restrictii
Nu avem restricții privind meniul, locațiile evenimentului și amploarea acestuia. Suntem bucuroși să organizăm pentru dvs. livrarea de preparate delicioase pentru orice eveniment!Sistem de control al calității
Toate ingredientele noastre sunt supuse unui control strict de calitate și respectă toate standardele sanitare. Vă garantăm că toate preparatele noastre tip bufet nu sunt doar nebunește de delicioase, ci și sănătoase, deoarece sunt preparate din cele mai proaspete ingrediente.Calculator online
Site-ul nostru are o caracteristică foarte utilă - un calculator online. Veți putea calcula costul total al comenzii dvs. Calculatorul ia în calcul totul: costul vaselor, băuturilor, echipamentelor, personalului și curierii.Difuzare video
În contul tău personal de pe site poți urmări toate etapele pregătirii pentru evenimentul tău. Nu avem nimic de ascuns, suntem absolut deschiși clienților noștri! Livrarea mâncărurilor tip bufet gata preparate de la compania Ministerului este o formă modernă, convenabilă de a servi evenimente absolut diferite, deoarece reduceți semnificativ costurile, economisiți mult timp personal și, în schimb, obțineți o masă festivă perfect pregătită și gândit până la cel mai mic detaliu, care va aduce doar emoții pozitive tuturor oaspeților prezenți! Dacă decideți să utilizați serviciile noastre pentru livrarea de mese tip bufet gata preparate, puteți fi complet încrezător în fiabilitatea noastră, abordarea individuală și organizarea creativă. Lucrăm doar pentru tine!
Avantajele livrării de mese tip bufet gata preparate:
Livrare rapidă
Oferim livrare punctuala, rapida cu camioane frigorifice care pastreaza cu grija mancarea pe care o comandati proaspata si la temperatura potrivita.Bucătari cu experiență
Toate felurile de mâncare sunt pregătite de bucătarii noștri experimentați, de înaltă clasă, care vor pregăti cu drag o varietate de feluri de mâncare din orice bucătărie din lume. Veți fi plăcut surprinși de nivelul înalt al specialiștilor noștri și veți aprecia munca lor.Un sortiment mare
Nu avem restricții în meniu și oferim clienților noștri o varietate de preparate din orice bucătărie din lume. Puteți alege delicii tradiționale, rețete originale de la bucătarii noștri sau preferințele dumneavoastră personale.Versatilitate
Oferim delicii unice pentru orice eveniment! Meniul pentru vacanta dumneavoastra va fi alcatuit in concordanta cu tema evenimentului, preferintele dumneavoastra si chiar in culorile corespunzatoare.Bonusuri și promoții
Pentru clienții obișnuiți, oferim întotdeauna o mulțime de bonusuri și programe promoționale pentru a face cooperarea noastră și mai plăcută și mai utilă unul altuia!
- fântâni de ciocolată
- Servicii de sommelier
- bar de vizitare
- spectacol barman
- Decorul camerei
- Floristica
- Alegerea locului
- Fotografie și video profesionale
- Inchiriere corturi si echipamente de incalzire
Descărcați cel mai recent meniu
în format MS Excel
Catering rapid. (Livrarea de preparate gata la Moscova)
Cu doar doi sau trei ani în urmă, puțini oameni în Rusia știau despre conceptul de catering expres, cu excepția profesioniștilor din domeniul restaurantelor. Astăzi situația s-a schimbat radical – companiile specializate în astfel de servicii sunt implicate în organizarea aproape oricărei sărbători, de la banchete sau recepții obișnuite până la petreceri corporative, prezentări și chiar nunți. Mai mult decât atât, în ceea ce privește nivelul de organizare, un astfel de serviciu nu este în niciun caz inferior varietății sale staționare. Și nu este de mirare, deoarece cateringul rapid este pur și simplu indispensabil în acele cazuri în care trebuie să așezați rapid și gustos masa festivă cât mai curând posibil.
Cateringul expres este ideal atât pentru birou, cât și pentru acasă. Iar dacă vrei să organizezi o pauză de cafea, o întâlnire importantă sau o prezentare a companiei în afara zidurilor unui birou plin de ură, atunci acest serviciu este o soluție ideală la problemă. Sau, să presupunem că vrei să încerci o nouă salată gourmet, tartine sau pur și simplu să gusti felul tău de mâncare preferat, dar nu poți merge la un restaurant decent - catering-ul expres îți va veni în ajutor aici.
Specialistii nostri sunt pregatiti sa va ajute nu numai cu pregatirea unui meniu individual, ci si cu proiectarea locului in care va avea loc evenimentul, precum si cu dezvoltarea unui scenariu festiv. Toate vasele comandate se livrează în vase de unică folosință, trebuie doar să le pui pe masă!
Și cel mai important - vom ajuta pe toată lumea, în conformitate cu bugetul și dorințele personale!
Sărbători pentru copii
eveniment vulpe are tot ce ai nevoie pentru a organiza o vacanță minunată pentru copii. Pentru cei mai dragi oameni ai noștri, am elaborat un meniu special pentru copii, care ține cont nu doar de preferințele lor gastronomice, ci selectează și mărimile optime ale porțiilor și forma de servire.
Rezervarea unei petreceri pentru copii eveniment vulpe, Copiii tăi cu siguranță nu se vor plictisi, avem o bază de date de animatori, artiști, clovni și prezentatori.
Colaborăm doar cu specialiști dovediți, cu experiență, pentru a vă face vacanța luminoasă și veselă!
Bucătărie
Bucătăria noastră are o bază foarte mare de preparate, care este permanent actualizată și îmbunătățită, ținând cont de interesele clienților, de sezonalitate, de preferințele de gust și de tendințele culinare moderne.
Tehnologii iau parte la procesul de compilare a meniului. Toate produsele și felurile de mâncare sunt supuse unui control strict. În același timp, calitatea preparatelor și formatul (și rafinamentul) prezentării acestora încântă.
Toate felurile de mâncare sunt pregătite intern pe echipamente profesionale de înaltă calitate de la mărci de top (Italia, Germania, Franța), echipate cu software inteligent.
Echipa de bucătari a companiei are cele mai moderne cunoștințe de gătit, toate tehnologiile și standardele sanitare sunt respectate cu strictețe.
Alte intrebari?
Dacă aveți întrebări despre comandarea și organizarea cateringului rapid sau aveți nevoie de sfaturi, ne puteți contacta telefonic sau prin e-mail, indicate în secțiunea „ Contacte„, de asemenea, puteți comanda apel înapoi iar specialistii nostri va vor contacta in cel mai scurt timp posibil.
Angajații companiei eveniment vulpe Aceștia vă vor sfătui rapid și gratuit în orice problemă și vă vor ajuta să vă decideți asupra formatului, costului și altor detalii ale evenimentului dvs.