En este artículo, le diremos qué necesita comprar para automatizar una tienda con cerveza de barril y responderemos a la pregunta de cuánto dinero le costará.
Para automatizar una tienda de cerveza moderna, debe comprar:
- Software.
- Cajero automático.
- Escáner de código de barras.
- registrador fiscal.
- Balance electrónico.
- Impresora o impresora de etiquetas.
- Caja de dinero.
- Adquisidor.
- Detector de moneda.
Ahora sobre cada punto con más detalle:
Después de analizar el mercado, llegamos a la conclusión de que la solución más óptima para automatizar una tienda de cerveza es esta, y llegamos a esta conclusión de la siguiente manera: la solución tiene toda la funcionalidad necesaria para todas las operaciones comerciales (ventas, compras, devoluciones, etc.), etc.) y para la contabilidad de productos. El programa también le permite conectar todos los equipos anteriores. Y lo más importante, esta solución es muy amiga de .
En el futuro, al abrir un nuevo punto, puede vincular varias bases de datos de 1C Retail en un solo sistema y ver los informes de trabajo en un solo lugar.
El costo de 1C Retail PROF para una tienda de cerveza es de 13,000 rublos.
sistema de punto de venta
En lugar de un sistema POS, es mejor usar una computadora portátil. Esta decisión se debe a que 1C Retail se instala en cualquier PC o laptop, y se configura fácilmente para ello. tienda de equipos. Además, además de las funciones de venta de productos en una computadora portátil, puede realizar otras funciones laborales.
Escáner de código de barras
registrador fiscal
Una simple FPrint-55PTK es adecuada para nuestra tarea. Los clientes lo eligen por la velocidad de impresión, y puedes cambiar la cinta del recibo con los ojos cerrados. Ancho utilizado verifique la cinta 58 mm, que contiene toda la información necesaria sobre el producto.
El precio de FPrint-55PTK es de unos 30 mil rublos.
Balance electrónico
Las básculas son necesarias para pesar productos de peso (pescado, bocadillos, etc.). Inicialmente, puede ahorrar dinero y tomar la opción más simple que cuesta alrededor de 5000 rublos.
Si el flujo de clientes es grande, se pueden reemplazar con básculas sincronizadas con 1C Retail, lo que le ahorra al vendedor la entrada manual y al mismo tiempo acelera el servicio al cliente.
Impresora o impresora de etiquetas
En cuanto a la impresora, la elección recayó en la habitual impresora laser HP LaserJet Pro P1102. Se requiere para imprimir documentos y códigos de barras para los productos. El costo de una impresora promedio es de aproximadamente 5,000 rublos.
Caja registradora, adquirente, detector de moneda
El dinero ama el orden y contar. costo simple cajón de dinero es de unos 3000 rublos.
Sobre adquisidor- un consejo, por primera vez es más rentable alquilarlo en un banco que te atienda.
El detector de moneda dará sus frutos después del primer billete falso de cinco milésimas. Para una tienda pequeña, recomendamos el Detector DORS 1000 más simple, que aún no lo ha defraudado. El costo de dicho dispositivo es de aproximadamente 4000 rublos.
Servicios de instalación y formación 1C retail
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Usuario 1c: retail 2.2 me hizo la siguiente pregunta:
“Por qué, al transferir cerveza a granel a EGAIS por un documento aparece un mensaje de error, supuestamente una cantidad cero de algún tipo de posición de nomenclatura en el documento?
Error “Cantidad no completada” Cantidad
El error está relacionado con la configuración incorrecta de cerveza a granel en el libro de referencia de nomenclatura. Es necesario verificar la presencia de cero volumen en decalitros en la pestaña adicional de cada nomenclatura de alcohol como se muestra en la Figura 2. Si hay un valor de volumen izquierdo, corríjalo.
Venta de productos alcohólicos de barril
Los productos alcohólicos a granel en los registros EGAIS se almacenan en el volumen de un decalitro (1 decalitro = 10 litros). También en el informe registro de volumen venta minorista productos alcohólicos, los indicadores finales se forman en decalitros. Hablando en el lenguaje del código del programa, podemos decir esto: El saldo de productos alcohólicos en el almacén, así como el Remanente de productos alcohólicos disponibles para envío al Sistema Unificado de Información Automatizado del Estado en el registro de acumulación. el EGAIS se mide en decalitros. El movimiento en este registro está determinado por multiplicando la cantidad según el documento por el volumen en decalitros de la unidad de medida de la nomenclatura. El resultado de la multiplicación no puede ser cero.
Por lo tanto, para productos alcohólicos a granel, debe crear una entrada en el directorio Nomenclatura con la unidad base "litro" (Ver Fig. 1) y el volumen de productos alcohólicos - 0.1 dal en la pestaña adicional (Ver Fig. 2)
Fig. 1 Configuración de nomenclatura (pestaña principal) Fig. 2 Configuración de nomenclatura (pestaña avanzada)
Tenga en cuenta que para este producto, el Tipo de nomenclatura con el atributo Vendido a granel (Ver foto 3)
Fig 3 Configuración del tipo de producto con el nombre de cerveza de barril
Otra razón del error puede estar relacionada con el hecho de que para el artículo vendido a granel, debe crear varios paquetes:
- 1 DAL con una multiplicidad de 10 litros- Este embalaje obligatorio en 1DAL se utiliza para registrar la recepción de productos destinados a la venta en embotellado, por lo que la información sobre dichos productos proviene del Sistema de Información Automatizado del Estado Unificado sin tener en cuenta la capacidad del embalaje de transporte. Para el registro de apertura de envases se utilizan envases correspondientes a la capacidad del envase, para recibos de venta al por menor - al volumen de la unidad de venta - tazas, vasos.
- Barril 25 litros y Barril 30 litros– Estos paquetes adicionales (obligatorios) se utilizan para describir un posible contenedor con una multiplicidad igual al volumen de 25 litros y 30 litros, respectivamente.
- 0,5 litros, 1,5 litros, etc. - Estos son adicionales (opcionales) para las ventas al por menor:
Fig. 4 Guía de embalaje
La secuencia de trámites para la venta de embotellado tokava:
- Diseño Recepción de las mercancías y enviar un acto de confirmación de TTN a EGAIS.
- Basado en documento Recepción de las mercancías formalizar la transferencia de mercancías al registro de mercancías N° 2 (piso de negociación) en el Sistema de Información Automatizado del Estado Unificado con un documento Transferencia al parqué de EGAIS y espere a que se complete el intercambio de datos con EGAIS.
- Basado en documento Transferencia al parqué de EGAIS diseño Apertura del contenedor por los productos que fueron abiertos y enviados a EGAIS.
Apertura de un contenedor o barril
Barril o barril - Este es un contenedor retornable de metal(generalmente de acero) que se utiliza para almacenar y transportar cerveza y otras bebidas alcohólicas o no alcohólicas.
Documento de necesidad completado apertura del contenedor?
Documento apertura de contenedores Los productos alcohólicos de barril aparecieron por primera vez en la versión 1C Retail 2.2.2. Este documento 1C inventado no realiza ningún movimiento de registro. Además, la información de fondo de este documento no es muy informativa. Lo único que pude entender de esta información de fondo es que el documento supuestamente está destinado a abrir contenedores. productos alcohólicos fuertes. No entiendo por qué EGAIS necesita este documento. El caso es que, independientemente de la graduación de las bebidas alcohólicas de barril, siempre se crea acto de cancelación de EGAIS al cerrar la caja registradora junto al documento Informe de ventas al por menor. Documento acto de cancelación de EGAIS enviado a EGAIS para dar de baja productos según registro N° 2, saldos en el parqué. Este documento se está moviendo consumo por registro Restos de Productos Alcohólicos EGAIS en programa de contabilidad 1C Venta al por menor 2.2.
Sin embargo, el manual dice:
- Apertura del contenedor productos bajos en alcohol acto de cancelación de EGAIS con tipo de documento Acto de cancelación en el parqué y el motivo de la cancelación Implementación. Después de enviar el documento, debe transferirse al EGAIS usando el comando Enviar a EGAIS
- Para abrir un barril alcohol fuerte se proporciona el documento Apertura del contenedor EGAIS.
La parte tabular del documento se completa utilizando el código de barras del embalaje del contenedor o eligiendo del libro de referencia "Nomenclatura". El sistema requerirá la lectura del sello de arbitrios de la misma forma que cuando se registra una venta minorista.
Fig. 5 Documento Apertura del contenedor EGAIS
El documento también se puede emitir sobre la base de otros documentos de configuración: Contabilización de mercancías , Transferencia al parqué de EGAIS
,
Otra inconsistencia en este documento es que , que, de acuerdo con los requisitos de la EGAIS, la apertura de envases tanto para productos de alto contenido alcohólico como de bajo contenido alcohólico se realice en el parqué, es decir, los saldos se dan de baja según el registro N° 2, saldos en el parqué, y en este documento se dispone de cualquier tipo de depósito.
Una vez más, quiero señalar que los saldos se dan de baja del registro. Restos de Productos Alcohólicos EGAIS en programa de contabilidad 1C Retail 2.2 documento acto de cancelación de EGAIS, que se generan automáticamente al cierre del turno de caja independientemente de la graduación alcohólica. Es por eso que, como programador de 1C, no me queda claro por qué las instrucciones dicen que al abrir el contenedor productos bajos en alcohol hecho con un documento acto de cancelación de EGAIS , y paraalcohol fuerte se proporciona el documento Apertura del contenedor EGAIS.
El ejemplo más famoso de un producto con bajo contenido de alcohol es la cerveza, que suele contener alrededor de un 4,5 % de alcohol. Por lo tanto, para las tiendas que venden cerveza de barril, este documento no es necesario.
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Todas las operaciones de movimiento de productos alcohólicos deben registrarse en el EGAIS (Sistema Unificado de Información Automatizado del Estado), incluyendo la venta al por menor de dichos productos.
No se requiere cesión de datos a EGAIS para la venta al por menor de alcohol en los puntos de prestación de servicios Abastecimiento, en algunos asentamientos de hasta 3.000 habitantes y sin internet, así como para los siguientes productos: cerveza, bebidas a base de cerveza, sidra, poiret e hidromiel.
La transferencia de datos entre 1C Retail y EGAIS se realiza mediante UTM (módulo de transporte universal), mientras que la información sobre el alcohol se cifra en un código de barras que se encuentra en el producto y se escanea durante la venta.
La venta de productos que contienen alcohol se procesa en el lugar de trabajo del cajero. Previamente, en el sistema para tales bienes, se debe realizar una transferencia al registro N2 de la EGAIS.
El método de trabajo con productos que contienen alcohol es ligeramente diferente de la venta de otros productos. Debe ir al RMK (modo administrado) de la sección Ventas y abrir el turno de caja registradora. Para agregar un artículo de alcohol a la lista de productos a la venta, debe leer su código de barras.
Al configurar el programa en el inciso de Contabilidad de Alcohol, se establece la fecha de inicio para la visualización de las ventas minoristas en el Sistema de Información Automatizado del Estado Unificado, a partir de la misma, para los productos sujetos a etiquetado, el programa comenzará a solicitar el código de marca.
El signo de la presencia de marcado se establece en el Tipo de producto.
Si no se lee el código del sello de impuestos especiales, el sistema eliminará la línea con esta posición de la lista de productos seleccionados.
Usando la configuración del sistema en el RMK, puede mostrar campos de información adicional del artículo.
Luego de que la mercancía sea retirada y el comprador haya pagado la compra, antes de imprimir el cheque, el sistema automáticamente enviará información sobre la venta de productos que contengan alcohol a EGAIS. En respuesta, se debe recibir una confirmación del sistema estatal unificado y se mostrará en el cheque en forma de código QR o un conjunto de caracteres si el CCP no admite la impresión de este formato. Usando la información del cheque, el comprador puede obtener información sobre el producto comprado en cualquier momento visitando el sitio web oficial del Sistema de Información Automatizado del Estado Unificado.
La cesión de datos a EGAIS sobre la venta al por menor de productos de bajo contenido alcohólico no es obligatoria y se realiza a petición de la organización.
Para intercambiar datos entre 1C Retail y EGAIS sobre las ventas de estos productos, debe establecer la bandera Cargar ventas de productos sin marcado a EGAIS en la configuración del sistema.
La transferencia de estos datos a 1C Retail se lleva a cabo no sobre la base de un cheque KKM perforado, sino de acuerdo con los documentos del Informe de ventas minoristas, que se crea al realizar la operación de cerrar el turno de la caja registradora.
La devolución de los productos que contienen alcohol vendidos se realiza de la misma manera que la devolución de otros bienes:
Si la venta se registró durante el turno actual de la caja registradora, el comando Reembolso abre una ventana para seleccionar un recibo de venta roto anteriormente para el cual se debe emitir un reembolso.
Si el producto no se vendió en este turno, la devolución se procesa mediante el procesamiento Devolución de mercancías de un cliente minorista, activado por el comando Devolver cliente.
Para cualquier opción de devolución de productos etiquetados, deberá indicar el código del sello de impuestos si se devuelve el producto etiquetado.
¿O tal vez hay soluciones que le permiten intercambiar alcohol en bares (restaurantes) sin hemorroides?
Hay varias docenas de soluciones para catering - restaurantes basados en 1C y sin 1C
¿Cómo llevar registros de productos alcohólicos en 1C Retail?
Objetivo:
Venta de alcohol por pieza (en botellas) y embotellado (en litros), mientras no se cree una segunda nomenclatura con una unidad diferente. mediciones.
Términos
Alcohol en TTN de EGAIS viene en piezas (botellas)Hay un problema al transferir alcohol al registro 2 (área de ventas). Si especifica en la nomenclatura unidades. Medidas en litros.
No está claro de qué se trata.
¿Sobre el uso de alcohol en la restauración pública, el embotellado, la elaboración de platos con alcohol?
Para un artículo vendido a granel, debe crear varios paquetes:
- obligatorio: 1 DAL con una multiplicidad de 10 litros;
- adicional (obligatorio) para describir un posible contenedor con una multiplicidad igual al volumen: Barril de 30 litros, Barril de 25 litros, etc.
- adicional (opcional) para venta al por menor: 0,5 litros, 1,5 litros, etc.
La apertura de envases tanto para productos de alcohol fuerte como de bajo contenido alcohólico se realiza en el parqué, es decir. los saldos se dan de baja de acuerdo con el registro de saldos N° 2 del parqué. Antes de emitir los documentos que se describen a continuación, es necesario trasladar la mercancía al parqué y verificar que el ciclo de intercambio de datos con EGAIS se haya completado con éxito.
Para abrir un barril de alcohol fuerte, se proporciona un documento Apertura de contenedores (Almacén - EGAIS). El documento también puede ser emitido sobre la base de otros documentos de configuración: Despacho de mercancías, Transferencia al parqué EGAIS.
Es posible construir la siguiente cadena de documentos:
- Registrar la Recepción de mercancías y enviar el certificado de confirmación TTN al Sistema de Información Automatizado del Estado Unificado.
- Basado en documento Recepción de las mercancías formalizar la transferencia de bienes al registro de bienes No. 2 en EGAIS con un documento y esperar a que finalice el intercambio de datos con EGAIS.
- Basado en documento Transferencia al parqué de EGAIS diseño Apertura del contenedor por los productos que fueron abiertos y enviados a EGAIS.
Después de publicar el documento, debe transferirse al Sistema de información automatizado del estado unificado mediante el comando Enviar a EGAIS.