În acest articol, vă vom spune ce trebuie să cumpărați pentru a automatiza un magazin cu bere la halbă și vă vom răspunde la întrebarea câți bani vă va costa.
Pentru a automatiza un punct de vânzare modern de bere, trebuie să achiziționați:
- Software.
- Casa de marcat.
- Scanner de coduri de bare.
- registrator fiscal.
- Balanță electronică.
- Imprimantă sau imprimantă de etichete.
- Pusculita.
- Dobândirea.
- Detector de valută.
Acum despre fiecare punct mai detaliat:
După analizarea pieței, am ajuns la concluzia că cea mai optimă soluție pentru automatizarea unui magazin de bere este aceasta și am ajuns la această concluzie astfel: soluția are toată funcționalitatea necesară pentru toate operațiunile de tranzacționare (vânzări, achiziții, retururi etc.) etc.) și pentru evidența produselor. De asemenea, programul vă permite să conectați toate echipamentele de mai sus. Și cel mai important, această soluție este foarte prietenoasă cu .
În viitor, atunci când deschideți un punct nou, puteți conecta mai multe baze de date 1C Retail într-un singur sistem și puteți vedea rapoartele de lucru într-un singur loc.
Costul 1C Retail PROF pentru un magazin de bere este de 13.000 de ruble.
Sistem POS
În loc de un sistem POS, este mai bine să folosiți un laptop. Această decizie se datorează faptului că 1C Retail este instalat pe orice PC sau laptop și este ușor de configurat pentru acesta. echipamente de magazin. De asemenea, pe lângă funcțiile de vânzare a mărfurilor pe laptop, puteți îndeplini și alte funcții de lucru.
Scanner de coduri de bare
registrator fiscal
Un simplu FPrint-55PTK este potrivit pentru sarcina noastră. Clienții îl aleg datorită vitezei de imprimare, iar banda de chitanță o poți schimba cu ochii închiși. Lățimea folosită casetă de verificare 58 mm, care conține toate informațiile necesare despre produs.
Prețul FPrint-55PTK este de aproximativ 30 de mii de ruble.
Balanță electronică
Cântarele sunt necesare pentru cântărirea mărfurilor cu greutate (pește, gustări etc.). Inițial, puteți economisi bani și puteți lua cea mai simplă opțiune care costă aproximativ 5.000 de ruble.
Dacă fluxul de clienți este mare, aceștia pot fi înlocuiți cu cântare care sunt sincronizate cu 1C Retail, salvând astfel vânzătorul de introducerea manuală și, în același timp, accelerând serviciul pentru clienți.
Imprimantă sau imprimantă de etichete
În ceea ce privește imprimanta, alegerea a căzut pe cea obișnuită imprimanta laser HP LaserJet Pro P1102. Este necesar să imprimați documente și coduri de bare pentru produse. Costul mediu al unei imprimante este de aproximativ 5.000 de ruble.
Sertar de numerar, achizitie, detector valuta
Banilor iubesc ordinea și numărarea. Cost simplu sertar de bani este de aproximativ 3000 de ruble.
Despre dobândind- un sfat, pentru prima data este mai profitabil sa il inchiriezi de la o banca care te serveste.
Detectorul de valută va plăti după prima bancnotă falsă de cinci mii. Pentru un magazin mic, vă recomandăm cel mai simplu Detector DORS 1000, care încă nu v-a dezamăgit. Costul unui astfel de dispozitiv este de aproximativ 4000 de ruble.
Servicii de înființare și instruire 1C retail
Imprimare (Ctrl+P)
Utilizatorul 1c: retail 2.2 mi-a pus următoarea întrebare:
„De ce, când transferați bere în vrac către EGAIS printr-un document apare un mesaj de eroare, se presupune că o cantitate zero dintr-un fel de poziţia nomenclatorului in document?
Eroare „Cantitate necompletată” Cantitate
Eroarea este legată de setarea incorectă a berii în vrac în cartea de referință a nomenclatorului. Este necesar să se verifice prezența volumului zero în decalitri pe fila suplimentară a fiecărei nomenclaturi de alcool, așa cum se arată în Figura 2. Dacă există o valoare de volum rămasă, corectați-o.
Vanzare de produse alcoolice la robinet
Produsele alcoolice vrac din registrele EGAIS sunt stocate în volumul unui decalitru (1 decalitru = 10 litri). Tot în raport jurnalul de volum cu amănuntul produse alcoolice, indicatorii finali se formează în decalitri. Vorbind în limba codului programului, putem spune acest lucru - Bilanțul produselor alcoolice din depozit, precum și Restul de produse alcoolice disponibile pentru expediere către Sistemul Informațional Unificat de Stat în registrul de acumulare. EGAIS se măsoară în decalitri. Mișcarea în acest registru este determinată de înmulțirea cantității conform documentului cu volumul în decalitri al unității de măsură a nomenclaturii. Rezultatul înmulțirii nu poate fi zero.
Prin urmare, pentru produsele alcoolice în vrac, trebuie să creați o intrare în director Nomenclatură cu unitatea de bază „litru” (vezi fig. 1) și volumul de produse alcoolice - 0,1 dal pe filă suplimentar (vezi fig. 2)
Fig 1 Setarea nomenclaturii (fila principală) Fig 2 Setarea nomenclaturii (fila avansată)
Rețineți că pentru acest produs, Tipul de nomenclatură cu atributul Vândut în vrac (Vezi poza 3)
Fig 3 Setarea tipului de produs cu denumirea de bere la halbă
Un alt motiv pentru eroare poate fi legat de faptul că pentru articolul vândut în vrac, trebuie să creați mai multe pachete:
- 1 DAL cu o multiplicitate de 10 litri- Acest ambalaj obligatoriu în 1DAL este utilizat pentru înregistrarea primirii produselor destinate vânzării în îmbuteliere, astfel că informațiile despre astfel de produse provin din Sistemul Informațional Unificat de Stat automat fără a ține cont de capacitatea ambalajului de transport. Pentru înregistrarea deschiderii containerelor se folosesc pachete corespunzătoare capacității containerului, pentru bonurile de vânzare cu amănuntul - la volumul unității de vânzare - căni, pahare.
- Butoi 25 litriși Butoi 30 litri– Aceste pachete suplimentare (obligatorii) sunt folosite pentru a descrie un posibil recipient cu o multiplicitate egală cu volumul de 25 de litri, respectiv 30 de litri.
- 0,5 litri, 1,5 litri etc. - Acestea sunt suplimentare (opționale) pentru vânzările cu amănuntul:
Fig 4 Ghid de ambalare
Secvența de documente pentru vânzarea îmbutelierii de tokava:
- Proiecta Recepția mărfurilorși trimiteți un act de confirmare a TTN către EGAIS.
- Pe baza documentului Recepția mărfurilor formalizează transferul mărfurilor la registrul mărfurilor nr. 2 (bureaua comercială) în Sistemul Informațional Unificat de Stat Automatizat cu document Transferați la platforma de tranzacționare EGAISși așteptați finalizarea schimbului de date cu EGAIS.
- Pe baza documentului Transferați la platforma de tranzacționare EGAIS proiecta Deschiderea containerului pentru produsele care au fost deschise și trimise către EGAIS.
Deschiderea unui recipient sau butoi
Butoi sau butoi - Acesta este un recipient metalic returnabil(de obicei din oțel) folosit pentru depozitarea și transportul berii și a altor băuturi alcoolice sau nealcoolice.
Document de nevoie completat deschiderea containerului?
Document deschiderea containerelor Produsele alcoolice draft au apărut pentru prima dată în versiunea 1C Retail 2.2.2. Acest document 1C inventat nu efectuează nicio mișcare de registru. În plus, informațiile de bază ale acestui document nu sunt foarte informative. Singurul lucru pe care l-am putut înțelege din aceste informații de fundal este că documentul se presupune că este destinat deschiderii containerelor. produse cu alcool puternic. Nu înțeleg de ce EGAIS are nevoie de acest document. Cert este că, indiferent de tăria băuturilor alcoolice vândute la robinet, se creează întotdeauna act de anulare EGAIS la închiderea casei de marcat de lângă document Raport de vânzări cu amănuntul. Document act de anulare EGAIS trimis la EGAIS pentru anularea produselor conform registrului nr. 2, solduri la etaj. Acest document este în mișcare consum prin registru Rămășițe de produse alcoolice EGAISîn program de contabilitate 1C Comerț cu amănuntul 2.2.
Cu toate acestea, manualul spune:
- Deschiderea containerului produse cu conținut scăzut de alcool act de anulare EGAIS cu tip de document Act de anulare în platforma de tranzacționare și motivul radierii Implementarea. După ce documentul este postat, acesta ar trebui să fie transferat la EGAIS folosind comanda Trimiteți către EGAIS
- A deschide un butoi alcool puternic este furnizat documentul Deschiderea containerului EGAIS.
Partea tabulară a documentului se completează folosind codul de bare al ambalajului containerului sau alegând din cartea de referință „Nomenclatură”. Sistemul va solicita citirea timbrului de accize în același mod ca atunci când se înregistrează o vânzare cu amănuntul.
Fig 5 Document Deschiderea containerului EGAIS
Documentul poate fi emis și pe baza altor documente de configurare: Detașarea mărfurilor , Transferați la platforma de tranzacționare EGAIS
,
O altă inconsecvență în acest document este aceea că , ca, conform cerințelor EGAIS, deschiderea containerelor atât pentru alcool tare, cât și pentru produse cu conținut scăzut de alcool să se efectueze pe planul de tranzacționare, i.e. soldurile sunt anulate conform registrului nr. 2, soldurile la podeaua de tranzactionare, iar in acest document este disponibil orice tip de depozit.
Încă o dată vreau să observ că soldurile sunt anulate din registru Rămășițe de produse alcoolice EGAIS în program contabil 1C Retail 2.2 document act de anulare a EGAIS, care se generează automat la închiderea turei casei de marcat indiferent de tăria alcoolică. De aceea, ca programator 1C, nu îmi este clar de ce instrucțiunile spun că deschiderea containerului produse cu conținut scăzut de alcool făcut cu un document act de anulare EGAIS , si pentrualcool puternic este furnizat documentul Deschiderea containerului EGAIS.
Cel mai faimos exemplu de produs cu conținut scăzut de alcool este berea, care conține de obicei aproximativ 4,5% alcool. Prin urmare, pentru magazinele care vând bere la robinet, acest document nu este necesar.
Trimite acest articol pe mailul meu
Toate operațiunile privind circulația produselor alcoolice trebuie înregistrate în EGAIS (Sistemul Informațional Unificat de Stat Automatizat), inclusiv vânzarea cu amănuntul a acestor produse.
Nu este necesar să transferați date către EGAIS pentru vânzarea cu amănuntul de alcool la punctele de prestare a serviciilor Catering, în unele localități cu până la 3.000 de persoane și fără internet, precum și pentru următoarele produse: bere, băuturi de bere, cidru, poiret și hidromel.
Transferul de date între 1C Retail și EGAIS se realizează folosind UTM (modul de transport universal), în timp ce informațiile despre alcool sunt criptate într-un cod de bare care se află pe produs și scanat în timpul vânzării.
Vânzarea produselor care conțin alcool se procesează la locul de muncă al casieriei. Anterior, în sistemul pentru astfel de mărfuri, trebuie efectuat un transfer la înregistrarea N2 al EGAIS.
Metoda de lucru cu produse care conțin alcool este ușor diferită de vânzările altor produse. Trebuie să accesați RMK (modul gestionat) din secțiunea Vânzări și să deschideți tura de casă. Pentru a adăuga un articol de alcool la lista de bunuri de vânzare, trebuie să citiți codul de bare al acestuia.
La configurarea programului în subsecțiunea Contabilitate alcool se stabilește data de începere a afișării vânzărilor cu amănuntul în Sistemul Informațional Unificat de Stat, începând de la aceasta, pentru produsele supuse etichetării, programul va începe să solicite codul mărcii.
Semnul prezenței marcajului este stabilit în Tipul de produs.
Dacă codul timbrului de accize nu este citit, sistemul va elimina linia cu această poziție din lista mărfurilor selectate.
Folosind setările de sistem din RMK, puteți afișa câmpuri de informații suplimentare ale articolului.
După ce mărfurile sunt ridicate și cumpărătorul a plătit pentru achiziție, înainte de a tipări cecul, sistemul va trimite automat informații despre vânzarea produselor care conțin alcool către EGAIS. Ca răspuns, trebuie să se primească o confirmare de la sistemul de stat unificat și va fi afișată pe cec sub forma unui cod QR sau a unui set de caractere dacă CCP nu acceptă tipărirea acestui format. Folosind informațiile de pe cec, cumpărătorul poate obține în orice moment informații despre produsul achiziționat accesând site-ul oficial al Sistemului Informațional Unificat de Stat Automatizat.
Transferul datelor către EGAIS privind vânzarea cu amănuntul a produselor cu conținut scăzut de alcool nu este obligatoriu și se realizează la solicitarea organizației.
Pentru a face schimb de date între 1C Retail și EGAIS cu privire la vânzările acestor produse, trebuie să setați marcajul Încărcați vânzările de produse fără marcaj în EGAIS în setările sistemului.
Transferul acestor date către 1C Retail se realizează nu pe baza unui Cec KKM perforat, ci conform documentelor Raportului de vânzări cu amănuntul, care este creat la efectuarea operațiunii de închidere a turei de casă.
Returul produselor care conțin alcool vândute se efectuează în același mod ca și returnarea altor bunuri:
Dacă vânzarea a fost înregistrată în timpul schimbului curent al casei de marcat, atunci comanda Rambursare deschide o fereastră pentru selectarea unei chitanțe de vânzare rupte anterior pentru care trebuie emisă o rambursare.
Dacă produsul nu a fost vândut în această tură, atunci returul este procesat utilizând Procesarea Retur de mărfuri de la un client cu amănuntul, declanșată de comanda Return client.
Pentru orice opțiune de returnare a produselor etichetate, va trebui să indicați codul timbrului de accize dacă produsul etichetat este returnat.
Sau poate exista solutii care iti permit sa schimbi alcool in baruri (restaurante) fara hemoroizi?
Există câteva zeci de soluții pentru catering - restaurante bazate pe 1C și fără 1C
Cum să țin evidența produselor alcoolice în 1C Retail?
Ţintă:
Vânzarea alcoolului la bucată (în sticle) și îmbuteliere (în litri), fără a crea o a doua nomenclatură cu o unitate diferită. măsurători.
Termeni
Alcoolul în TTN de la EGAIS vine în bucăți (sticle)Există o problemă la transferul alcoolului în registrul 2 (zona de vânzare). Dacă specificaţi în nomenclatură unităţi. măsurători în litri.
Nu este clar despre ce este vorba.
Despre utilizarea alcoolului în alimentația publică, îmbuteliere, prepararea mâncărurilor cu alcool?
Pentru un articol vândut în vrac, trebuie să creați mai multe pachete:
- obligatoriu: 1 DAL cu o multiplicitate de 10 litri;
- suplimentar (obligatoriu) pentru a descrie un eventual recipient cu o multiplicitate egală cu volumul: Butoi 30 litri, Butoi 25 litri etc.
- suplimentar (opțional) pentru vânzări cu amănuntul: 0,5 litri, 1,5 litri etc.
Deschiderea containerelor atât pentru alcool tare, cât și pentru produse cu conținut scăzut de alcool se efectuează pe platforma de tranzacționare, i.e. soldurile sunt anulate conform registrului nr. 2 solduri de la podeaua de tranzactionare. Înainte de a emite documentele descrise mai jos, este necesar să transferați mărfurile la podeaua de tranzacționare și să verificați dacă ciclul de schimb de date cu EGAIS a fost finalizat cu succes.
Pentru a deschide un butoi de alcool tare, este furnizat un document Deschiderea containerelor (Depozit - EGAIS). Documentul poate fi emis și pe baza altor documente de configurare: Detașarea mărfurilor, Transferul la podeaua de tranzacționare EGAIS.
Este posibil să construiți următorul lanț de documente:
- Înregistrați Recepția de mărfuri și trimiteți certificatul de confirmare TTN către Unified State Automated Information System.
- Pe baza documentului Recepția mărfurilor formalizează transferul mărfurilor la registrul de evidență a mărfurilor nr.2 din EGAIS cu document și așteaptă finalizarea schimbului de date cu EGAIS.
- Pe baza documentului Transferați la platforma de tranzacționare EGAIS proiecta Deschiderea containerului pentru produsele care au fost deschise și trimise către EGAIS.
După ce documentul este postat, acesta ar trebui să fie transferat în sistemul informațional automatizat de stat unificat folosind comanda Trimiteți către EGAIS.