Chimia, având un potențial enorm, creează materiale nemaivăzute până acum, înmulțește fertilitatea solului, facilitează munca unei persoane, economisește timp, îmbrăcăminte, îi păstrează sănătatea, îi creează confort și confort, schimbă aspectul oamenilor. Dar aceeași chimie poate deveni periculoasă pentru sănătatea umană, chiar mortală.
Medicamente Peroxidul de hidrogen (H202) este un excelent antiseptic. Cu toate acestea, dacă confundați o soluție 12% de Nerocapd cu perhidrol (soluție 30%), puteți obține arsuri severe pe piele și pe mucoase. Amoniacul (o soluție apoasă de amoniac) excită centrul respirator, iar dozele mari de amoniac pot opri complet respirația. Aspirina, sau acidul acetilsalicilic, este unul dintre medicamentele care este utilizat pe scară largă ca antipiretic, precum și. Deoarece este un acid, excesul său poate irita mucoasa gastrică și poate provoca ulcere.
Mijloace de combatere a insectelor de uz casnic Curățând regulat camera, păstrând vasele, aragazul, podelele, lenjeria în perfectă curățenie, încă nu sunteți garantat de apariția insectelor dăunătoare de uz casnic în casă. Dacă apar, atunci vin în ajutor insecticidele, agenții de control al insectelor. Insecticidele se folosesc sub formă de soluții, emulsii, suspensii, aerosoli.
Dezvoltarea industriei alimentare Hrana artificiala este mai ieftina, este pregatita si gata de consumat. Producția sa permite rezolvarea problemelor unor produse rare. De exemplu, caviar negru, somon, diverse feluri de mâncare aspic, supă de pui, bulion de carne și pește, marmeladă de diverse soiuri, sucuri.
Sarea de masă - clorură de sodiu NaCl nu este fără motiv o componentă importantă a alimentelor. Această substanță în stare dizolvată face parte din sânge și fluid intercelular. Cu sângerări severe, volumul de sânge circulant este completat cu așa-numita soluție izotonică - soluție de clorură de sodiu 0,9%.
Cunoscutul permanganat de potasiu (permanganat de potasiu KMnO 4) este una dintre aceste „naturi misterioase”. Pentru cei care se familiarizează pentru prima dată cu această substanță, prezintă multe surprize: permanganatul de potasiu în formă solidă este cristale negre-violete care sunt ușor solubile în apă. În medicină, se folosesc soluții apoase de permanganat de potasiu de diferite concentrații. Pentru clătirea și spălarea stomacului în caz de otrăvire - 0,01-0,1% soluții de culoare roz pal, pentru spălarea rănilor - 0,1-0,5% - e (roz), Pentru tratamentul ulcerelor și arsurilor - 2-5% (violet). ). Soluțiile de permanganat de potasiu sunt folosite pentru tratarea arsurilor. Permanganatul de potasiu va ajuta, de asemenea, cu o mușcătură de șarpe.
Iod. Numele noului element a fost dat în 1813 de chimistul francez Joseph - Louis Gay-Lussac () pentru culoarea violetă a vaporilor săi ("iodos" în greacă înseamnă "violet"). Iodura de sodiu din alge, interacționând cu acidul sulfuric. , eliberează iod (I) În același timp, se formează dioxid de sulf - dioxid de sulf SO2: 2NaI + 2H2SO4 = I2 + SO2 + Na2SO4 + 2H2O tratarea rănilor.
Băutură suc. Pentru prima dată, acest compus din compoziția NaHCO 3 (bicarbonat de sodiu) a fost obținut în formă pură de omul de știință francez Henri-Louis Duhamel de Monceau (). Mai târziu chimiști tari diferite a obținut această substanță prin trecerea dioxidului de carbon printr-o soluție apoasă de sodă - carbonat de sodiu. Soluțiile alcaline de bicarbonat de sodiu înmoaie țesuturile vii, astfel încât gargara cu sifon din gât și gura contribuie la îndepărtarea mecanică a infecției. Este chiar mai bine să folosiți soluții de sifon - salin cu adaos de iod. Băile cu bicarbonat de sodiu (1 lingură de bicarbonat de sodiu la 1 litru de apă caldă) sunt bune pentru înmuierea batăturilor de pe mâini și picioare. Se pot face de 2-3 ori pe săptămână. Arsurile proaspete sunt tratate cu bicarbonat de sodiu uscat.
Amoniacul este o soluție apoasă de amoniac. Denumirea „amoniac” provine de la numele oazei Ammon și a fost atribuită acestei substanțe după 1787. Amoniacul eliberat din amoniac provoacă excitarea centrilor respiratori. Cu toate acestea, cantități mari de amoniac pot provoca stop respirator. Amoniacul este folosit ca prim ajutor pentru a scoate o persoană dintr-un leșin.
Proteine În procesele de metabolism dintre mediul extern și organism, locul principal este ocupat de schimbul de proteine. Proteinele intră în corpul oamenilor și al animalelor cu diverse alimente, în care conținutul de proteine variază foarte mult. Moleculele de proteine sunt mari, deci se numesc macromolecule. Pe lângă carbon, oxigen, hidrogen și azot, proteinele pot conține sulf, fosfor și fier. Proteinele diferă unele de altele prin numărul, compoziția și secvența monomerilor. Monomerii proteici sunt aminoacizi.
Carbohidrații Glucidele (zaharurile) sunt unul dintre cele mai importante și răspândite grupuri de compuși organici naturali. Ele reprezintă 80% din masa de substanță uscată a plantelor și aproximativ 2% din substanța uscată a organismelor animale. Animalele și oamenii nu sunt capabili să sintetizeze zaharuri și să le obțină din diverse produse alimentare de origine vegetală. La plante, carbohidrații se formează din dioxid de carbon și apă în procesul unei reacții complexe de fotosinteză efectuată de energia solară cu participarea pigmentului verde al plantelor - clorofila.
Grăsimi Grăsimile reprezintă o parte esențială a alimentelor noastre. Se găsesc în carne, pește, produse lactate, cereale. Orice grăsime naturală conține: fosfatide, steroli, vitamine, pigmenți și purtători de mirosuri. De obicei, doar o mică parte din grăsime este stocată în rezervă, dar din cauza stilului de viață greșit, echilibrul dintre aportul de substanțe și cheltuirea acestora este perturbat, iar acest lucru duce la obezitate.
Cosmetice „Produsele” cosmetice de astăzi sunt la mare căutare în rândul femeilor. Orice fel de cosmetică are o compoziție foarte complexă. În ciuda faptului că aceste produse fac fetele și femeile și mai frumoase, ele sunt totuși substanțe chimice care afectează negativ organismul! Frumusețea naturală este mai bună.
Gabrielyan O.S. Chimie Clasa 11 M. Drofa, 2004 BB%D0%BA%D0%B8&lr=194&stpar2=%2Fh1%2Ftm5%2F s3&stpar4=%2Fs3&stpar1=%2Fu0http://yandex.ru/yandsearch?text=%D0%B1%D0%B5%D0% BB%D0 %BA%D0%B8&lr=194&stpar2=%2Fh1%2Ftm5%2F s3&stpar4=%2Fs3&stpar1=%2Fu
Introducere Pretutindeni suntem înconjurați de obiecte și produse realizate din substanțe și materiale obținute în fabrici și fabrici chimice. În plus, în viața de zi cu zi, fără să știe, fiecare persoană desfășoară reacții chimice. De exemplu, spălarea cu săpun, spălarea cu detergenți etc. Aprinderea unui chibrit, amestecarea nisipului și cimentul cu apă, arderea cărămizilor, desfășurăm reacții chimice reale și uneori destul de complexe. Gătitul este, de asemenea, un proces chimic. Trebuie remarcat doar că în orice organism viu se desfășoară diferite reacții chimice în cantități uriașe. Procesele de digestie a alimentelor, respirația animalelor și a oamenilor se bazează pe reacții chimice.
Trusa de prim ajutor la domiciliu Peroxidul de hidrogen (H 2 O 2) este un excelent antiseptic. Amoniacul (o soluție apoasă de amoniac NH 3) excită centrul respirator. Aspirina, sau acidul acetilsalicilic, este unul dintre medicamentele utilizate pe scară largă ca agent antipiretic, antiinflamator, analgezic și antireumatic. Medicamentele pentru tratamentul sistemului cardiovascular sunt validol, corvalol, nitroglicerina. Mijloace pentru tratamentul sistemului digestiv. Antibiotice. Vitamine - un mijloc de întărire a organismului, creșterea tonusului general, rezistență la boli Medicamente - medicamente puternice.
Chibrituri și brichete Într-o brichetă, combustibilul este aprins prin acțiunea unei scântei rezultată din arderea celei mai mici particule de „slex” tăiată de o roată dințată. Există mai multe varietăți de chibrituri moderne. După scopul lor, chibriturile sunt aprinse conditii normale, impermeabil (conceput pentru aprindere după depozitare în condiții umede, precum la tropice), vânt (aprins în vânt) etc.
Creioane Pentru a face partea de lucru a unui creion de grafit, se prepară un amestec de grafit și argilă cu adăugarea unei cantități mici de ulei de floarea soarelui hidrogenat. În funcție de raportul dintre grafit și argilă, se obține un stilou cu o moliciune diferită; cu cât este mai mult grafit, cu atât este mai moale. Minele de creion colorate conțin caolin, talc, stearina și stearat de calciu (săpun de calciu).
Sticla În fabricarea sticlei se folosesc doar cele mai pure soiuri de nisip de cuarț, în care cantitatea totală de contaminare nu depășește 23%. Compoziția sticlei include oxizi de SiO 2 , Na 2 O și CaO și, de asemenea, conține puțină alumină A l 2 O 3. Oxidul de acid boric B 2 O 3 face sticla mai rezistentă la schimbări bruște de temperatură. Colorarea sticlei se realizează prin introducerea în ea de oxizi ai anumitor metale sau prin formarea de particule coloidale ale anumitor elemente.
Crystal It sticla silicata conţinând diferite cantităţi de oxid de plumb. Conținutul de plumb este adesea indicat pe etichetele produselor. Cu cât este mai mare cantitatea sa, cu atât este mai mare calitatea cristalului. Cristalul se caracterizează prin transparență ridicată, strălucire bună și densitate ridicată.
Sticlă spumă Sticla spumă este un material poros, care este o masă de sticlă pătrunsă de numeroase goluri. Are proprietăți de izolare termică și fonică, densitate scăzută și rezistență ridicată, comparabile cu betonul. Sticla spumă este un material excepțional de eficient pentru umplerea pereților interiori și exteriori ai clădirilor.
Săpunuri Săpunuri Chimistul francez Chevrel a descoperit acizii stearic, palmitic și oleic ca produse de descompunere a grăsimilor în timpul saponificării lor cu apă și alcalii. Substanța dulce a fost numită glicerină de către Chevrel. Colofonia a fost folosită de mult timp la fabricarea săpunului. Introducerea colofoniei în cantități mari face săpunul moale și lipicios. Pe lângă utilizarea săpunului ca detergent este utilizat pe scară largă la finisarea țesăturilor, la producția de produse cosmetice, la fabricarea compușilor de lustruit și a vopselelor pe bază de apă.
Agenți de curățare Sub influența agenților de curățare asupra stratului superficial al materialului, are loc un set complex de procese fizico-chimice, inclusiv umezirea, dispersia și sorbția particulelor contaminante, prevenind re-depunerea acestora pe suprafața tratată. Agenții de curățare se folosesc sub formă de pulberi, lichide, paste, suspensii, emulsii. Compoziția preparatelor sub formă de pulbere poate include agenți tensioactivi, metasilicat de sodiu și tripolifosfat, Na2C03, parfumuri, glicerină și etilenglicol, tripolifosfat de sodiu, Na2C03, dezinfectanți surfactanți, uree, solvenți organici etc.
Mijloace chimice de igienă și cosmetice Mijloace chimice de igienă și cosmetică Cosmetica și igiena sunt în strânsă legătură, întrucât există produse cosmetice (loțiune, creme, șampoane, geluri) care îndeplinesc o funcție de igienă. Produsele importante de igienă includ, mai presus de toate, săpunurile și detergenții.
Produse de îngrijire dentară Cele mai importante mijloace de îngrijire dentară sunt pastele de dinți. Principalele componente ale pastei de dinți sunt abrazivi, lianți, agenți de spumă și agenți de îngroșare. Primul dintre ele asigură curățarea mecanică a dinților de placă și lustruire. Cel mai adesea, carbonatul de calciu precipitat chimic, precum și fosfații de calciu și metafosfatul polimeric de sodiu sunt utilizați ca abraziv.
Deodorante Deodorantele sunt disponibile sub formă solidă, roll-on și aerosoli. Folosit în cutii de aerosoli gaze lichefiate, al cărui punct de fierbere este foarte scăzut. Ele trec cu ușurință în faza gazoasă și nu numai că împing baza afară din cilindru, dar, extinzându-se, o pulverizează în picături mici. Multă vreme acest rol a fost îndeplinit numai de fluoroclorocarbohidrați.
Cosmetice Efectul sidefat în cosmetică este creat de sărurile de bismutil B iO C l și BiO(NO3) sau de pulbere sidefată care conține aproximativ 40% T iO2 titanizat cu mica. Oxidul de zinc ZnO este folosit pentru a crea produse cosmetice speciale (machiaje). În medicină, este folosit în pulberi și pentru fabricarea unguentelor. Ca vopsea de păr, se folosesc soluții apoase diluate de săruri foarte solubile de plumb, argint, cupru, bismut. Decolorarea părului se face cu o soluție de peroxid de hidrogen 3%. Șampoanele colorante conțin p-fenilendiamină, resorcinol și alți compuși similari.
Lumânare și bec Lumânările sunt făcute dintr-un amestec de parafină și cerezină. Becul este format dintr-un recipient de sticlă în care sunt introduse suporturile spiralei și spiralei în sine. Spirala este realizată din wolfram, unul dintre cele mai refractare metale. Suportul este realizat din molibden. Când este încălzit, acesta, ca și sticla, își schimbă dimensiunile sincron, acesta din urmă nu se crăpă și, prin urmare, etanșarea nu este ruptă.
Grăsimi Grăsimile reprezintă o parte esențială a alimentelor noastre. Se găsesc în carne, pește, produse lactate, cereale. Componente ale grăsimii naturale, dintre care importante sunt fosfatidele, sterolii, vitaminele, pigmenții și purtătorii de mirosuri. Fosfatidele sunt, de fapt, și esteri, dar conțin reziduuri de acid fosforic și aminoalcool. Sterolii sunt compuși naturali policiclici cu o configurație foarte complexă. Reprezentantul este colesterolul. Vitamine. Sunt bogate în ficatul peștilor și animalelor marine, grăsimi vegetale și unt. Pigmentii sunt substante care dau culoare grasimilor. Purtătorii de miros sunt foarte diversi și complexi ca structură, există mai mult de 20 dintre ei în compoziția untului.
Carbohidrații Carbohidrații sunt principala sursă de energie pentru corpul uman. Obținem carbohidrați din cereale, leguminoase, cartofi, fructe și legume. Glucoza este o monozaharidă (C 6 H 12 O 6). Glucoza este ușor absorbită de organism. Glucoza se găsește în fructe și fructe de pădure. Fructoza (C 6 H 12 O 6) este, de asemenea, o monozaharidă, un izomer al glucozei. Zaharoza este o dizaharidă (C12H22O11). În viața reală, este doar zahăr. Lactoza este o dizaharidă (C 12 H 22 O 11) se găsește mai ales în laptele animal. Amidonul este o polizaharidă ((C 6 H 10 O 5) n) - principalul carbohidrat al alimentelor. Se găsește în cartofi și cereale. Glicogenul („amidon animal”) Celuloza ((C 6 H 10 O 5) n) este o polizaharidă vegetală. Intră în organism cu alimente vegetale.
Proteine Proteinele sunt compuși macromoleculari naturali, a căror bază structurală sunt lanțuri polipeptidice construite din reziduuri de alfa-aminoacizi. Proteinele sunt baza întregii vieți de pe Pământ și îndeplinesc diverse funcții în organism. Proteinele care intră în organism cu alimente de origine animală și vegetală sunt în cele din urmă hidrolizate în aminoacizi alfa. Hidroliza proteinelor și sinteza altora noi din produsele de hidroliză pot reduce riscul deficienței proteice; Corpul însuși creează ceea ce are nevoie.
Dezvoltarea industriei alimentare Medicii recomandă pentru alimentația rațională și dietetică să includă în meniu pâine din făină care conține tărâțe măcinate fin. Acum vorbim adesea despre alimente artificiale. Deși acest termen nu înseamnă obținerea alimentelor prin reacții chimice. Este despre despre cum să confere produselor proteice naturale gustul și aspectul produselor tradiționale, inclusiv delicatese. Aditivii alimentari contribuie la conservarea produsului, ii confera aroma, culoarea dorita etc.
Aditivi alimentari Aditivi alimentari E 100- E 182- coloranti E 200- E 299- conservanti E 300- E 399- substante care incetinesc procesele de fermentare si oxidare in alimente E 400- E 409- stabilizatori (asigura conservarea pe termen lung a consistenta) E 500 - E 599 - emulgatori E 600 - E 699 - arome (potolesc sau dau gust produselor alimentare) E 900 - E 999 - agenti antiinflamatori care nu permit faina, zahar granulat, sare, sifon, acid citric, aluat praf de copt la tort, precum și astfel de substanțe care împiedică formarea spumei în băuturi.
Concluzie Chimia, având posibilități enorme, creează materiale fără precedent, înmulțește fertilitatea solului, facilitează munca unei persoane, îi economisește timp, îmbrăcăminte, îi păstrează sănătatea, îi creează confort și confort, schimbă aspectul oamenilor. Dar aceeași chimie poate deveni periculoasă pentru sănătatea umană, chiar mortală.
Rezumatul unei lecții de chimie
2 curs pe tema
„Chimie și viața umană de zi cu zi”
Ţintă:
Să creeze condiții de fond și organizatorice pentru aplicarea independentă a unui complex de cunoștințe și metode de activitate folosind un exemplu substanțe chimiceînconjurarea unei persoane în viața de zi cu zi; organizarea activităţilor elevilor pentru a generaliza cunoştinţele şi metodele de activitate.
Sarcini:
– generalizarea cunoștințelor studenților despre semnificația practică a substanțelor chimice în viața umană de zi cu zi;
– dezvoltare interes cognitiv la subiect, dezvoltarea abilităților de aplicare în practică a cunoștințelor dobândite la lecții;
– formarea competențelor comunicative - capacitatea de a lucra în echipă, grup, exprima și apăra propriul punct de vedere;
– crearea unor condiții confortabile, ținând cont de caracteristicile mentale individuale ale elevilor și de ritmul individual de lucru, organizare muncă independentă elevii cu materiale de referință și altele resurse informaționale, formarea deprinderilor stil de viata sanatos viaţă.
În timpul orelor .
1 . Moment organizatoric, stabilirea scopului lecției
Lecția noastră de astăzi este dedicată subiectului „Chimie și viața umană de zi cu zi”. În orice ramură a activității umane, așadar, în orice activitate profesională asociat cu lumea materială, intrăm inevitabil în contact cu substanțele și le folosim proprietățile și interacțiunea unul cu celălalt. Chimia, având un potențial enorm, creează materiale nemaivăzute până acum, crește fertilitatea solului, facilitează munca unei persoane, economisește timp, îmbrăcăminte, îi păstrează sănătatea, îi creează confort și confort, schimbă aspectul oamenilor. Utilizarea de către oameni a realizărilor chimiei moderne necesită o cultură generală înaltă, o mare responsabilitate și, desigur, cunoștințe. Tocmai în acest scop desfășurăm această lecție și sper că va fi și interesantă și utilă pentru cei care consideră chimia o materie școlară plictisitoare, inutilă, departe de viața de zi cu zi a unui om obișnuit.
După cum M.V. Lomonosov „Chimia își întinde larg mâinile în treburile umane”. Și într-adevăr este. Este imposibil să îmbrățișăm imensitatea, așa că vom împărți problema indicată în mai multe subiecte,
Dimineața devreme ne trezim și mergem să ne spălăm și să ne curățăm, așa că primul subiect este„Igienă și cosmetică”
Apoi alergăm la bucătărie la micul dejun, al doilea subiect este „Chimie și mâncare”.
Și, desigur, nimeni nu va argumenta că este în„Trusă de prim ajutor la domiciliu”există chintesența a ceea ce până și bunicile numesc cuvântul „Chimie”.
Și în lecția de astăzi vom discuta doar aceste trei subiecte. În plus, se apropie o dată sacră pentru noi - cea de-a 65-a aniversare a Marii Victorii. Această Victorie a fost câștigată de oamenii noștri foarte greu. Prețul Victoriei este de multe milioane de vieți umane, aceasta este durere, aceasta este suferință, aceasta este o mare ispravă nu numai pentru soldați, ci și pentru cei care au rămas în spate. Chimia și-a adus și ea contribuția la cauza comună a Victoriei. Astăzi nu vom vorbi despre topirea metalelor, producția de praf de pușcă etc. - acest lucru este atât de evident. Dar cum și ce substanțe au ajutat să trăiască și să supraviețuiască în acei ani grei - vi se vor oferi sarcini suplimentare pe acest subiect. În funcție de cât de mult muncim astăzi, le poți face în clasă, sau le poți face acasă.
Deci, să începem.
2. Etapa principală este prezentarea proiectelor de informare.
Ați venit la lecție nu doar cu un bagaj de cunoștințe teoretice acumulate de-a lungul a patru ani în lecțiile noastre, unii dintre voi v-ați pregătit pentru aceste subiecte proiecte de informare, deci tu și primul cuvânt.
1 proiect „Igienă și cosmetică”
După fiecare proiect, sarcinile sunt exprimate, acestea sunt, de asemenea, prezentate pe un diapozitiv și pe tipărite pentru fiecare.
Sarcina numărul 1 -În timpul Marelui Războiul Patriotic iar în primii ani postbelici, când lipsea săpunul, mulți oameni își spălau părul cu infuzie strecurată. frasin de lemn. Cum se poate explica utilizarea cenușii în aceste scopuri? Scrieți ecuațiile pentru reacțiile corespunzătoare.
2 proiect „Chimie și alimentație”
Ce a fost războiul, trăind astăzi, din fericire, este greu de imaginat. Dar nici în acele vremuri grele, viața nu s-a oprit.
Din memoriile Irinei Ivanovna Korshunova, o excelentă studentă la educație în URSS și RSFSR, un rezident al Leningradului asediat: „Visez adesea noaptea la 125 de grame de pâine blocată cu foc și sânge în jumătate. Această piesă pentru noi își merita greutatea în aur, alb-alb - a fost coptă din tărâțe și hârtie. Pâinea este încă sfântă pentru mine.”
Sarcina numărul 2 - Calculați ce proporție din necesarul zilnic de energie pentru un adult (rata medie de 3000 de calorii) a fost o rație de blocaj de pâine cu o greutate de 125 g, dacă valoarea sa energetică este de 200 de calorii la 100 g.
3 proiect - „Trusă de prim ajutor la domiciliu”
În timpul celui de-al doilea război mondial, mulți chimiști au creat medicamentele necesare pentru a trata răniții. Așadar, polimerul alcoolului vinil-butilic obținut de M.F. Shostakovsky - un lichid vâscos gros - s-a dovedit a fi un instrument bun pentru vindecarea rănilor, a fost folosit în spitale sub denumirea de „balsamul lui Shostakovsky”. Academicianul A.V. Pallady a sintetizat mijloace pentru a opri sângerarea. Oamenii de știință de la Universitatea din Moscova au sintetizat enzima trombonă, un medicament pentru coagularea sângelui. În URSS, prima penicilină a fost obținută de Z.V. Ermolyeva în 1942. Dezvoltarea metodelor de sinteza biologică a penicilinei la scară de masă, izolarea și purificarea acesteia, elucidarea naturii chimice, producția medicamente a creat condiţiile pentru uz medical antibiotice. În anii de război, penicilina a fost folosită pentru a trata rănile infectate complicate și a salvat viețile multor soldați sovietici.
Sarcina numărul 3 - În timpul Marelui Război Patriotic, o soluție de 0,018 g de penicilină (C 16 H 18 N 2 O 4 S) în 1 litru de soluție de glucoză (densitatea este de 1 g/ml). Calculați concentrația molară (C, în moli pe litru) a acestei soluții.
3. Rezumând
Conversația noastră s-a încheiat. În următoarele lecții, vom continua să discutăm întrebări despre importanța chimiei în lumea modernă, ei bine, acum, ca o reflectare a lecției de astăzi, vă voi cere să discutați următoarea întrebare problematică „Știința Chimie face o persoană mai mult bine decât rău?” Aveți două câmpuri în foile de lucru - „Argumente” pentru „și” Argumente „împotrivă”. Dați cel puțin trei argumente în fiecare câmp. Puteți discuta acest lucru în perechi și apoi vorbiți împreună.
Lucrați în perechi, individual - la alegerea elevilor.
Discuție generală - își exprimă opinia toate elevi
Ce este mai important - „Argumente” pentru „sau” Argumente „împotrivă”?
Pe tablă sunt declarații:
Adevărata știință nu cunoaște nici placeri, nici antipatii: singurul ei scop este adevărul. (Grove William)
Succesul material pe care omenirea îl datorează științei este chiar și cel mai mic dintre beneficiile care sunt rezultatul activității sale: ea revendică drepturi legale asupra unui arie incomparabil mai mare, a celui moral și social. (Berthelot Pierre Eugene Marcellin)
Așadar, cred că astăzi fiecare dintre voi este convins că chimia ca știință, precum și substanțele, interacțiunile lor, fenomenele care însoțesc aceste interacțiuni, nu numai că beneficiază de o persoană, ci sunt o parte integrantă a vieții de zi cu zi.