1 0 0 6635
Cum s-au mutat moscoviții în satul Tula pentru a se hrăni. Cifre, fapte și puțină emoție.
Olga Novotortseva și Kirill Skripko locuiesc în afara orașului de doar un an. În acest an, cuplul a reușit să dezvolte un teren de 58 de acri, să construiască și să doteze o casă permanentă cu toate comunicațiile, să pună temelia unei curți a fermei: un hambar, un hambar de fân, o casă de păsări, un hambar de capre; ia-ți propriile găini și cocoș, 2 capre cu iezi, începe să iei ouă, lapte, să faci brânză.
Cuplul a cumpărat un teren în vecinătatea orașului Polenov. Olga este designer de interior, a construit zeci de case pentru clienți, iar acum lucrează de la distanță. Kirill, un fost antrenor de echitație, s-a dedicat complet dezvoltării gospodărie- e ceva de dezvoltat aici.
Sarcina: să înființeze o fermă care nu necesită mult efort, dar în același timp hrănește 2 persoane și se plătește singură.
Pentru Olga și Kirill, părăsirea orașului nu a fost deloc o evadare dintr-o viață eșuată într-o bătrânețe liniștită și nici noii ruși nu se jucau să fie nobili locali.
Moșia este situată pe un deal pitoresc din satul Koshkino, la 100 km de Moscova, în vecinătatea Polenov, unde Olga a mers să schițeze cu școala ei de artă în copilărie.
În primul rând, bătrânețea este încă departe. Cuplul s-a hotărât: trebuie să înceapă să crească o gospodărie la timp: în timp ce încă mai aveți puterea de a „crește totul”.
În al doilea rând, pentru a ridica toate acestea, ai nevoie de un decent capital de pornire, iar „exodul” a început cu vânzarea unui apartament la Moscova, banii din care cuplul a cheltuit rapid construind o casă. Pe vârf erau un munte de entuziasm, kilograme de credință și o căruță de muncă. Cumpărând un teren pe Anul Nou, la începutul toamnei am sărbătorit deja o petrecere de inaugurare a casei.
Familia a părăsit capitala complet fără nicio așteptare de eșec - și dacă nu a funcționat. Totul se va rezolva: Dumnezeu sărută intenția, Olga este sigură de asta.
Iaz
De ce ai decis să pleci? Viața la Moscova era o căutare a banilor, care erau cheltuiți pe lucruri, iar după câteva sezoane au fost aruncați. „Un fel de cerc vicios, un artel de „muncă zadarnică”. Și încă ceva: „Nu puteam renunța la sentimentul că Moscova a fost mereu murdară”.
Sarcina maximă a fost imediat stabilită: să ne asigurăm pe deplin cu produse din propria fermă. Niciunul din cuplu nu poate fi numit săteni. Kirill a vizitat satul vara când era copil, iar Olga era de fapt din orașul academic.
Domeniul rus de experimente
În timpul unui experiment alimentar personal, Olga și Kirill au aflat că ar trebui să existe aproximativ o duzină de găini: vor fi suficiente ouă pe tot parcursul anului. Olga a decis să ia trei capre pentru lapte. O capră nu este suficientă: în timp ce una se odihnește înainte de a da miel sau de a hrăni un ied, celelalte două capre trebuie să o înlocuiască. Trei capre ar trebui să hrănească doar o familie de 2 persoane. Va fi un surplus, dar în sat este mereu cu cine face comerț: ouă în schimbul legumelor, brânză și lapte pentru fân. Prin vânzarea surplusului de lapte, cuplul intenționează să-și recupereze costurile agricole în termen de un an. Ei nu iau în calcul costul casei.
Curtea hambarului
Caprele născute la fermă rămân în turmă; caprele sunt folosite pentru carne. Cuplul nu își permite să devină excesiv de emoțional - un sat este un sat. Deși soții iubesc animalele: sturzul sălbatic Tikhon trăiește într-o cușcă în casă, Pisica vagabondă Tolya, găsită pe drum ca un pui cu aripile rupte, își petrece în mod regulat noaptea, doi câini de calibru diferit: terrier Nyura și teckelul Gena, toți locuiesc liniștiți într-o casă perfect curată, iar restul animalelor de companie trăiesc într-un coș de capre și găini perfect curat. Drept urmare, un cuplu nu părăsește niciodată satul în același timp - cineva rămâne mereu la fermă.
Acesta este modul în care animalele protejează moșia de oaspeții neinvitați.
Coșul de găini este proiectat după sistemul „casa inteligentă”: puii intră și ies în țarcul protejat.
Creaturi vii.5 Puii și un cocoș sunt așezați într-un sfert din fostul șopron, împărțit într-un coș de găini și un coș de capre. În casa de schimburi există o ușă pentru intrarea și curățarea unei persoane, iar pe partea opusă există o ușă pentru găini, prin care păsările ies într-un tarc protejat de o plasă. Majoritatea cabinelor sunt alocate caprelor - aproximativ 3/4. Această parte este împărțită în tarabe - bebelușii sunt separați de mame, astfel încât să nu-i mulgă. Ambele părți, adăpostul de capre și adăpostul de păsări, sunt încălzite cu încălzitoare cu infraroșu montate pe tavan. Temperatura în sezonul rece ar trebui să fie menținută cel puțin + 10. Soțul Olgăi a făcut totul în interior, dar pentru lucrări complexe au fost nevoiți să angajeze dulgheri. Drept urmare, magazia sa dovedit a fi de așa natură încât nici măcar unei persoane nu i-ar fi putut fi rușine să trăiască în el.
Iarbă.Există planuri de eliberare a găinilor în pajiștile libere ale parcelei lor în timpul verii - astfel încât dieta lor să fie variată și naturală. Vreau să fac lucrurile cât mai practice posibil: de ce tunde iarba dacă cineva o poate mânca? Înainte de iarnă, caprele se plimbă pe teritoriul sitului, din când în când sunt legate de diferiți copaci sau de un gard.
Ilustrație: Andrey Skvortsov
Caprele nu mănâncă toată iarba (în general mănâncă foarte selectiv), așa că nu obțineți același gazon ca după o vacă sau un cal. Problema cosirii șantierului rămâne deschisă. În primul an a fost nevoie de mult efort pentru a curăța versantul acoperit cu buruieni pe care se află întreaga moșie. Aici puii ciugulesc și calcă iarba până la zero. Anul viitor, cuplul va cheltui cu siguranță bani pe un cioban electric. Costul acestei plăceri este de la 30 de mii. Dar puteți schimba în mod constant locația găinilor sau a caprelor pe șantier - fertilizați mai puțin pământul și cosiți mult mai puțin.
Inventarele.A doua parte a dependintelor este un bloc utilitar, din care o parte este alocata pentru un hambar de fan care poate contine jumatate de tona de fan si pentru un atelier.
Deşeuri.Există și o curte de iarnă pentru animale: pentru ca acestea să se poată plimba în aer curat lângă șopron și să nu se plimbe prin zăpadă. În spatele hambarelor se află o grămadă de compost îngrădită, unde paiele de sub animale sunt greblate. Sezonul următor va merge la propriile paturi de grădină.
Planuri de viitor- extinde ferma: miei, albine. Și, desigur, rațe și pești. La urma urmei, situl este situat lângă un iaz de sat neglijat și mlăștinos - mâinile nu au ajuns încă să-l dezvolte. Și o grădină mare de legume pentru cartofi, paturi cu căpșuni. Olga va începe cu siguranță să facă brânzeturi albastre pentru asta a fost deja achiziționat un frigider separat cu două camere. În timp ce ei gătesc brânzeturi pentru ei înșiși într-o cratiță simplă, la modă veche. Am învățat meșteșugul cu brânzeturi la un atelier cu vecinii noștri, pe
Mutarea în sat, cum și unde să-ți începi propria fermă?
Te-ai hotărât corect, când te muți, totul va dispărea de la sine în procesul de viață, desigur, dacă ai deja magazii, poți obține pui, poți trage o duzină, atâta timp cât nu ai nevoie de nimic complicat de la ferma, cand te instalezi, atunci vei vedea. Ei bine, trebuie să plantezi un gard: cartofi (ai grijă să plantezi cartofi timpurii ca să te poți bucura de cei proaspeți în iunie), castraveți, roșii, salată verde, ceapă, puțin din toate în ceea ce privește zmeura și coacăzele . Din pomi fructiferi plantează un măr, un cireș, un cireș. Ei bine, florile, bineînțeles, sunt obligatorii, acesta este atât un decor, cât și bucuria ta, întârzii cu flori timpurii (lalele, narcise, crocusuri, zambile etc. se plantează toamna), dar petunii, panseluțe, verbene si alte anuale sunt ok. Vă doresc succes!
Nu am absolut nicio experiență de mutare într-un sat, dar am construit o dacha și în acel an am locuit acolo primul an din mai până în noiembrie. Soțul meu venea la noi la fiecare 5 zile în weekend (eu și mama trăiam permanent), dar o dată pe lună mergeam la Moscova cu soțul meu timp de 5 zile la muncă (sunt manichiuristă, am a mea bază de clienți Timp de 5 zile de la Moscova lucrez de la zori până la amurg))). Gardul din sat trebuie rezolvat cu siguranță - acest lucru este necesar (Veți înțelege când locuiți) De unde am început? Desigur, din copaci și tufișuri. Am plantat meri - un soi excelent - Lobo - este mai bine să-l plantăm lângă soiul Orlik, prune - (sunt autosterile, deci au întotdeauna nevoie de un polenizator). Am plantat Moscova maghiară și Rencold Tambovsky, cireșe - trebuie să ne potrivim unul pe altul, Duke - (aceasta este o cireșă încrucișată cu o cireșă dulce, apoi mama și cu agrișe). grădină - doar puțin din toate Și au plantat roșii (cel mai mult mi-a plăcut banana portocalie din cele 5 soiuri de încercare), și castraveți (recomand oligator pentru salată), dovlecei și dovlecei - cresc pe cont propriu a fost o cantitate nebună de dovlecel, dar am făcut caviar și am sărat dovleceii (ca castraveții, iese foarte gustos). Consider că este obligatoriu să plantez cartofi, varză, ceapă, morcovi și sfeclă nu am încercat eu, dar soiul de cartofi Nikulinsky este mâncat puțin sau deloc de gândacul de Colorado - din cauza frunzelor sale groase. gândacului îi plac cele mai subțiri, mai moi)) Am plantat și zmeură, dar avem o parcelă mare, am auzit că pentru a le împiedica să crească cu rădăcini, ei săpa plăci de fier nu departe de ele. Soiurile excelente sunt Pride of Russia și Beauty of Rusia. Neapărat trebuie să plantezi măcriș de vitamina)), crește câțiva ani într-un singur loc, îl poți îngheța sau mura pentru iarnă. Cât despre animale, tot te-am sfătuit să începi cu pui..(tatăl meu locuiește în sat , spune că acesta este cel mai ușor lucru și să ții porci este cel mai supărător, tatăl meu a ținut iepuri, dar toți pot muri deodată stocați hrana sau cumpărați-o, așa că trebuie să vă așezați și să faceți socoteala — economiile ar trebui să fie economice)) Anul acesta plănuiesc să plantez căpșuni, mă gândesc la cireșe... Și vreau să plantez șarov. Strugurii Riddle. Și e foarte tare să mergi în sat! Multă baftă)
Dacă intenționați să plantați copaci noi, atunci trebuie să faceți acest lucru înainte ca seva să înceapă să curgă în ramurile lor, adică. pana cand mugurii se umfla si frunzele infloresc. Sfârșitul lunii martie este încă potrivit pentru asta, dar aprilie este deja îndoielnic. Prin urmare, dacă este necesar, puteți amâna plantarea copacilor până în toamnă.
Este mai bine să plantezi cireșe timpurii în curtea ta: cireșe timpurii (de exemplu, soiul Priusadebnaya), deoarece soiurile de cireșe cu maturare timpurie nu sunt aproape niciodată viermi. Am plantat un copac, l-am tăiat puțin o dată pe an - și nu mai avem bătăi de cap. Și soiurile târzii trebuie pulverizate, astfel încât cireșele să nu fie viermi. Și varietatea de cireșe Priusadabnaya este foarte suculentă, dulci și gustoasă, spre deosebire de soiurile mai moderne fără gust.
De asemenea, este mai bine să plantezi cireșe devreme (soiul Chernokorka) - motivul este același.
Merele albe sunt delicioase. Dar ei produc o recoltă bună doar la doi ani, nu în fiecare an.
Din culturile de grădină puteți planta pepeni, pepeni, castraveți, roșii, dovlecei etc. Doar nu planta mulți dovlecei - atunci nu există unde să-i pui.
O duzină de găini este destul de normal, dar mai mult este scump atât în ceea ce privește hrana, cât și costurile de îngrijire.
Aceasta este aproximativ dimensiunea fermei mele pe care am păstrat-o când locuiam în sat. Dar nu știam cum să mulg o capră imediat - mai întâi mama a făcut această lucrare, iar apoi fiica mea, care tocmai împlinise 5 ani. Apoi, însă, am învățat cumva pe cont propriu. Dar puteți păstra și o capră - este un animal atât de amabil (spre deosebire de o capră cu miros neplăcut). Este atât de plăcut să o mângâi pe obraz și să o lași să mănânce o prăjitură (caprele chiar iubesc dulciurile). Abia atunci este păcat să măcel animalele - capra mea a trăit chiar și la pensie, când a încetat să mai dea lapte.
Aș primi și câteva păsări exotice - fazani colorați sau chiar păuni mai exotici. Ieri am fost la un spectacol de păsări în oraș și nu am cumpărat o pasăre frumoasă doar pentru că nu era unde să le țin în apartament.
Ne-am mutat și din oraș.
Planurile erau grandioase. Dar.. Am început totul cu condiții de viață.
Apă. E nu era acolo. Dirijată. Am pus singuri țeava de plastic, pe cheltuiala noastră, am instalat robinete și o pompă de apă în curte. Apoi mai departe - în casă. Toaletă. Am construit o toaletă exterioară și un duș exterior în colțul îndepărtat al curții (de vreme ce există o grădină de legume, atunci trebuie să vă spălați mai des). Casa are canalizare, toaleta, baie.
Ne-am mutat toamna. Prin urmare, animalele au fost deja introduse în primăvara anului viitor. Au primit de toate - gâște, rațe, găini... (orașul a luptat pentru libertate). Abia atunci ne-am dat seama că avem nevoie de spații (șopârle) și garduri pentru rațe și gâște, altfel toată grădina s-ar pierde. Au împrejmuit și au construit în fugă, pe măsură ce pasărea creștea.
Garden Garden. Depinde de mărimea parcelei, de dorințele tale - ceea ce ai vrea să plantezi mai întâi este o necesitate. Dar cu siguranță ai nevoie de un plan. Doar imaginați-vă unde ar fi mai bine să spargeți lucrurile, cum ar fi mai convenabil să mergeți, să procesați și să udați. Unde va fi (dacă nu există, dar este necesar) un garaj, un atelier, un foișor etc. Și nu trebuie să o faci așa cum o fac toată lumea din jurul tău. Exact cum iti place.
Dacă parcela este mare, atunci puteți așeza un gazon cu paturi de flori și puteți planta toți copacii și arbuștii care vă plac, de la cireșe la pini și mesteacăn. Și dacă este mic, atunci trebuie să te gândești la ceea ce nu te poți descurca fără.
În general, fiecare persoană are propria înțelegere. Asa ca ajungi, traiesti cateva luni si in fiecare zi iti vor veni in minte idei de amenajare, plantare etc.
Succes în noul tău loc!
info-4all.ru
Afaceri într-un sat de la zero: o poveste adevărată
Pe vremea noastră, într-unul din sate se făcea o nuntă. Proaspeții căsătoriți erau din familii sărace. Deși părinții mirilor au muncit din greu toată viața, așa a ieșit... Toți cei din jurul lor au crezut că noua familie va avea aceeași ordine. Cu toate acestea, tânărul soț a decis să nu meargă la muncă, ci să creeze propria afacere in sat de la zero, si sa nu mergi in oras, ci sa organizezi totul pe loc.
Unde să începi o afacere în sat
Pentru început, am cumpărat o casă veche cu un teren orientat spre râu, am reparat anexe și am luat gâște. Când au venit la rude să ceară bani pentru a cumpăra pui, au fost foarte surprinși: tinerii de obicei nu sunt interesați de asta și oricum îi vor da, în caz că se întâmplă ceva. Dar bărbatul a promis că va da toți banii. „Poți folosi carne”, au spus împrumutații și au râs la o astfel de idee.
Soțul și soția au mers la piață, au cumpărat pui și s-au hotărât asupra unui loc. Ei bine, ce bătaie de cap a fost cu puii! Dar asta la început. Gâsarii erau așezați în cutii, se instalau lămpi pentru încălzire, li se dădea apă și se hrăneau cu mei și sâmburi de porumb. Când s-a mai cald afară, gâsarii au fost eliberați în soare, într-un gard, un tânăr a îngrădit o parte a râului de pe mal cu o plasă, acolo creștea iarbă verde și luxuriantă.
Au trecut trei luni, iar găsarii s-au transformat treptat din pui galbeni în frumoase păsări cenușii și albe. Și acum proprietarii nu le-au petrecut aproape deloc, ce îngrijorare: dimineața trebuiau să le dea ceva de mâncare - porumb, furaj mixt. Și din moment ce gâștele îi plăcea în mod deosebit să pășunat, după prânz soția antreprenorului-fermier a lăsat toată turma să iasă în poieniș și până seara, stând la umbră cu o carte în mână, i-a urmărit sarcinile. Seara ferma a fost dusă în adăpostul de păsări. Și dimineața totul începe din nou.
Și așa, în sat s-au apucat să bârfească: la ce, se zice, la ce vor fi aceste gâște, unde să pună atâta carne? Chiar și părinții s-au îndoit dacă din idee va ieși ceva valoros.
A venit vremea toamnei, gâștele au crescut pe deplin și atunci toată lumea a văzut rezultatul. Pentru început, soțul meu a ucis o duzină de gâște și a dus cadavrele la piață. Și, din moment ce era o afacere deranjantă, în picioare și făcând tranzacții toată ziua, soției mele a venit cu o idee mod profitabil vânzări de carne. Ea a mers în oraș, a vizitat cafenele și restaurante și a convenit cu proprietarii despre distribuția angro a produselor ei. Soțul și soția s-au consultat, au crezut că ar fi profitabil și s-au pregătit să sacrifice pasărea. De îndată ce au ieșit în curte, câinele a lătrat și s-a uitat, iar unul după altul vecinii au început să se apropie de casa lor. „Vinde-ne gâsca”, întreabă ei. Așa că au vândut câteva bucăți.
Până la iarnă, în casă au mai rămas doar opt gâște și două gâște. Pe lângă carne, soțul a mai vândut puf și pene, a băgat o parte din bani în bancă ca depozit, iar cu restul și-au cumpărat un incubator pentru ca primăvara să nu mai fie nevoiți să cumpere pui. Am achiziționat și hrană pentru turmă - toamna cerealele sunt mai ieftine. Iarna, capul familiei a început să citească tot felul de literatură specială despre creșterea păsărilor de curte, iar gospodina a devenit interesată de cultivarea meiului și a porumbului. Au curățat păsările de curte, au încărcat excremente de gâscă în butoaie și au început să pregătească îngrășământ bun pentru grădină.
„Ascultă, am ales o pasăre convenabilă pentru reproducere”, spune soția, „gâsca pășește în principal și numai înainte de a o tăia, trebuie să o hrănești puțin cu cereale. Și există o mulțime de ierburi în sat și este gratuit - care sunt costurile!”
„Deci vom încerca în continuare să ne asigurăm că avem propriile noastre cereale”, spune soțul.”
Așa că, încetul cu încetul, tânăra familie și-a dezvoltat afacerea simplă în sat. Primăvara, gâștele au depus ouă, ouăle au fost puse într-un incubator și din ele au eclozat pui. Înainte de cultivare, grădina a fost bine fertilizată, semănată cu porumb, mei, dovlecel și varză au fost semănate ca hrană pentru gâște.
În timpul sezonului, turma era bine îngrășată și vândută profitabil. Când bărbatul a cumpărat mașina, nimeni nu a îndrăznit să-i arate că creșterea gâștelor era o afacere supărătoare și neprofitabilă. Au existat chiar și oameni în sat care au adoptat experiența fermierului și au început să crească gâște. Dar au avut probleme să le vândă, pentru că nu numai că au fost nevoiți să crească pasărea, ci și să o vândă cu succes. Un vecin a venit la fermierul nostru și a întrebat: „Spune-mi, cum faci totul atât de inteligent? Asta vreau si eu.” Bărbatul a devenit gânditor, iar soția lui i-a venit în ajutor. „Știi ce”, îi spune ea vecinului ei, „crești gâște și apoi ni le vinzi, eu îți spun prețul”. Vecinul a fost de acord, pentru că nu mai era bătaie de cap cu vânzarea cărnii. Și până atunci, tinerii noștri antreprenori nu numai că creaseră cea mai bună fermă de gâscă din zonă, dar și stabiliseră legături profitabile cu restaurantele metropolitane, unde pregăteau și serveau preparate exclusiv din produse naturale.
Așa se face că o familie tânără, care nu voia să suporte sărăcia, și-a creat propria fermă și și-a făcut o afacere în sat!
Dar cel mai uimitor lucru a fost că nu numai soțul și soția noștri erau acum logodiți afaceri profitabileși a început să trăiască din belșug, dar tot satul s-a implicat în creșterea gâștelor! În timp, întreprinderea s-a extins și a fost nevoie de muncitori. Unele familii au crescut singure păsări de curte, iar acum mai mult de un restaurant din capitală pregătea din carne de gâscă mâncăruri excepțional de sănătoase, iar pene și puf se cumpărau pentru a face perne și haine calde!
hozyindachi.ru
Câteva despre viața grea din sat.
Cam greu viata la tara.În oraș, eram destul de bine așezați. Aveam un loc de muncă permanent și bine plătit. Prin urmare, n-am văzut nici un rost să merg în sat și să mă angajez acolo. Ce rost are să lucrezi pentru mai puțini bani? Prin urmare, am pus accentul principal pe menaj, considerând acceptabilă munca angajată temporar.
În primul rând, am încercat să răspund la întrebarea ce dimensiune ar trebui să aibă o gospodărie. După reflecție, am decis că o singură cerință era obligatorie - ferma trebuie să mă hrănească. Ar fi de dorit să pot face bani pe această fermă. Din motive de siguranță, am decis să stabilesc dimensiunea fermei astfel încât să se poată descurca o singură persoană. În caz că eu sau soția mea ne îmbolnăvim. Nu este posibil să se calculeze în mod specific dimensiunea fermei. Puteți păstra diferite animale care necesită cantități diferite de muncă. Oameni diferiți pot face cantități diferite de muncă. Diverse dispozitive pot fi folosite în fermă pentru a face viața mai ușoară, ceea ce vă permite să extindeți fără durere ferma. Este important să existe economic şi camere utilitare. Din aceste motive, este imposibil să se calculeze cu exactitate dimensiunea fermei. Ce mi-s-a intamplat? Ca subiect de testare a fost aleasă o soție, care se descurcă cu o astfel de gospodărie fără echipament fără stres (dau numerele maxime) Cal 1 buc. Măgari 2 buc. Capre cu capre 11 buc. Cocoși și găini 180 buc. Puți de carne 20 buc. Curcani 9 buc. Gâște 30 buc. Pisici cu pisici si pisoi 9 buc. Câini 2 buc. Copil 2 buc. Soț 1 buc.
Și, de asemenea, din cauza faptului că un prieten are un hambar nepotrivit pentru întreținere, necesită reparații, iar înghețurile au fost puternice, soția a fost implicată în păstrarea a 2 porci, pe care i-am așezat în hambarul nostru.
Condiții de reținere: dintre toate mijloacele de mecanizare, doar o roabă, care era folosită pentru transportul furajelor și îndepărtarea gunoiului de grajd. Restul este doar manual. Păstrarea standului, adică furajele trebuie pregătite, depozitate și aduse la tarabă. Am încercat să o conving pe soția mea să lege caprele vara, dar îi este teamă că vor fi furate. Prin urmare, dacă le legam, era lângă curte și le hrăneam cu iarbă tăiată.
Pe lângă animale, a fost cultivată o grădină de 90 de acri.
Nu numai eu, ci și soția mea mă descurc singur cu acest volum. Mai mult, fără a cădea epuizat seara și a nu se putea trezi dimineața. Da, agricultura necesită mult timp. Trezește-te, muls, hrănit, muls hrănit, muls hrănit, luminile stinse. Intre, mancare, gradinarit, preparate etc.
Permiteți-mi să subliniez încă o dată că acest lucru necesită mai mult timp decât efort. Și să fiu sincer, nu atât de mult timp. Întotdeauna va fi timp pentru a vizita, a citi o carte, a viziona un film etc.
Chiar și în prezența mea, doar soția mea se ocupă de întreaga gospodărie. Desigur, încerc mereu să o ajut să facă toată munca grea - să aducă apă, fân etc. animalelor. Cu toate acestea, avem o diviziune a muncii și tot ce este scris mai sus este adesea făcut doar de ea. Eforturile mele vizează reparații, amenajarea teritoriului, realizarea de dispozitive care să ușureze munca și lucrări similare.
Sătenii consideră o astfel de fermă mare și extrem de greu de întreținut, ceea ce ne surprinde enorm. Permiteți-mi să subliniez încă o dată că niciunul dintre noi nu ne arat capetele. Bineînțeles că au existat și excepții. De exemplu, ne-au adus 100 de baloturi de fân. A început să plouă și soția mea, în lipsa mea, i-a târât în hambar. 100 de baloturi de fân sunt aproximativ 2 tone. Deci, în situații de urgență, trebuie să muncești din greu. Dar urgențele nu sunt ceva care se întâmplă în fiecare zi.
Continui încet îmbunătățirea și plănuim să extindem ferma. Acum ne putem baza pe experiența noastră și alegem animale care sunt mai potrivite pentru păstrare. De exemplu, vom crește semnificativ numărul de curcani. Și mie și soției mele ne plac foarte mult aceste animale pentru că nu sunt probleme în păstrarea lor. Să creștem efectivul de capre, vreau să transform laptele în brânză, care necesită mai mult lapte. Vrem să avem mai multe găini ouătoare etc. Cred că, în ciuda volumului mai mare al gospodăriei, munca va crește ușor.
Deocamdată, acord puțină atenție grădinii. Nu văd nevoia să plantez și să îngrijesc cartofi dacă, vânzând o capră pentru carne, pot cumpăra câți cartofi am nevoie. Mai mult, ținerea unei capre este mult mai ușoară decât săpatul cartofilor. Dar, cu toate acestea, grădina a fost plantată. Nu am urcat, nu am udat, mai degrabă am plantat și am uitat, dar au crescut usturoi, ceapă, cartofi, roșii, fasole, porumb, dovleac, pepeni, pepeni, ardei și multe altele. Nu am acordat prea multă atenție grădinii, nu doar din cauza raportului slab forță de muncă cheltuită/rezultat obținut, ci și pentru că solul de pe parcela mea este foarte rău. Va dura mult timp pentru a-l îmbunătăți. Plănuiesc să fac asta în sezonul viitor. Și voi începe cu aranjarea patului. Paturile promit randamente bune cu un minim de munca.
Se consideră dificil să furnizezi o casă cu apă. Nu înțeleg această afirmație. Da, în fiecare zi trebuie să duci apă în casă și să scoți slops din casă. Dar, Dumnezeule, nu înțeleg care este dificultatea. Dar nu doar bem apă, suntem obișnuiți să înotăm în fiecare zi. Pentru a economisi timp, plănuiesc să instalez instalații sanitare în casă. Dar nici eu, nici soția mea nu considerăm această muncă o prioritate.
Ce idei sunt potrivite pentru a începe o afacere într-un sat de la zero? Cum să-ți deschizi propria afacere într-un sat și să începi să câștigi bani? Ce poți face în sat și cât poți câștiga din asta?
În orașe, cele mai profitabile și populare nișe de afaceri au fost deja dezvoltate și ocupate. Chiar și cu capitalul inițial, nu este ușor să crești la nivelul de rambursare - concurenții încearcă să te întrerupă la fiecare pas.
De aceea, din ce în ce mai mulți antreprenori începători își îndreaptă atenția către mediul rural – există spațiu, nu are sfârșit, există loc să se întoarcă și să câștige viteză decentă.
Vă este alături Denis Kuderin, expert în revista HeaterBober. chestiuni financiare. Îți voi spune despre ce este afaceri în sat V Rusia modernă, care sectoare agricole sunt cele mai profitabile pentru investiții și cum să desfășurați afaceri în mod competent zone rurale ca să nu se ardă.
1. Afaceri în sat sau cum să devii bogat în afara orașului
Există o concepție greșită persistentă că a face afaceri în mediul rural este mai dificil decât în oraș. În realitate, în zonele rurale, un număr mult mai mare de proiecte începute de la zero dau roade. În același timp, costurile de organizare și conducere a unei afaceri sunt mult mai mici, fie și doar pentru că Pământ, forta de munca iar resursele sunt mai ieftine aici.
5) Productie
Aceasta include întreprinderile care utilizează materii prime locale. Există multe opțiuni - o fabrică de cherestea, o fabrică de prelucrare a lemnului, producția de hrană pentru animale, făină, conserve de legume și carne, confituri, cârnați, găluște și alte semifabricate, mături de baie.
Dimensiunea și capacitatea de producție depind de investiția inițială. Nu este necesar să începeți cu producția pe scară largă. Și unele produse pot fi făcute chiar și acasă.
6) Colectare de ceaiuri din plante și fructe de pădure
Ceaiurile de vindecare pe bază de plante, liniștitoare și revigorante sunt încă la modă.
ÎN centru comercial Nu departe de casa mea se afla un intreg magazin care vinde exclusiv ierburi si fructe de padure pentru prepararea berii. Conform observațiilor mele, punct de vânzare audiență stabilă de cumpărători și venituri bune.
Materiile prime pentru magazin probabil nu sunt colectate într-un parc al orașului - sunt furnizate de locuitorii din mediul rural care colectează în mod profesional.
Ideea, deși neconvențională, este destul de rentabilă. Cu o organizare adecvată, va aduce profit decent la costuri de numerar minime.
Ce e necesar? Doar timpul tău să colectezi ierburi, fructe de pădure, flori, să le calibrați, să le uscați folosind un uscător special (ultimul punct este important).
O altă ramură a acestei tendințe este colecția de plante medicinale. Potrivit unui portal farmaceutic, cererea anuală a plantelor și fabricilor pentru producția de preparate din plante este de 50.000 de tone de materii prime. Și reușim să pregătim de aproape trei ori mai puțin.
7) Turismul satesc
Nișă promițătoare. Personal, aș alege această direcție, deoarece are toate șansele să devină un trend în modă în viitorul apropiat.
Orașele sunt pline de oameni obosiți de agitație, stres și condiții de mediu nefavorabile. Ei se străduiesc să evadeze în sânul naturii, măcar pentru o vreme, să se relaxeze și să fie saturati cu energie vindecătoare.
Nu toată lumea are o dacha și nu rezolvă întotdeauna problema. O cabană de vară în suburbii nu este deloc la fel cu o casă într-un sat lângă un râu pitoresc.
Dacă lucrurile merg bine, folosește-ți veniturile pentru a construi un hotel cu drepturi depline în stil rusesc, dar cu standarde europene de confort.
8) Piscicultură
Dacă în sat există rezervoare curate, folosiți-le pentru a crește pești comerciali. Doar nu uita negociază cu administrația locală sau raională. Sau organizați un iaz artificial pe site-ul dvs. Se vinde prăjituri de crap, caras, somn, chiar și păstrăv. Pe lângă prăjiți, trebuie să cumpărați alimente și vitamine speciale.
Odată ce ți-ai organizat iazul, tot ce trebuie să faci este să-l întreții, iar acest lucru este foarte convenabil
O opțiune alternativă este creșterea racilor. Avantajul este că cererea pentru această delicatesă depășește oferta, iar captura în mediul natural este limitată.
9) Afaceri pe Internet
Dacă activitatea agricolă nu este treaba ta, dar vrei cu adevărat să trăiești în mediul rural, nu trebuie să te chinuiești în paturi sau să crești pui. Adică vei face asta în timp liber, si cel mai important - a face bani online.
Rețeaua este acum disponibilă în fiecare sat, ceea ce înseamnă că este disponibilă pentru toată lumea. Dacă ești designer, copywriter, traducător, programator, jucător profesionist Forex, proprietar al unui magazin online, specialist în domeniu - lucrează de la distanță și primești bani pe cardul tău.
Tabel de comparație a ideilor de afaceri specifice:
3. Cum să deschizi o afacere într-un sat și să faci bani - instrucțiuni pas cu pas pentru oamenii de afaceri începători
Acum să trecem la practică.
Fiecare opțiune afaceri din sat are propriile sale nuanțe, dar schema generala o lansare pentru toată lumea - urmați-l pentru a evita greșelile și dezamăgirile.
Pasul 1. Alegerea unei idei de afaceri
Începeți prin a vă analiza piața locală. Acordați atenție nișelor în care nu există concurență sau este scăzută. Să spunem dacă vrei să deschizi magazin alimentar, dar este deja în sat, analizează-i gama și traficul de clienți. Și deschideți un magazin la celălalt capăt al satului cu bunuri de alt profil.
Află de ce au nevoie locuitorii locali sau cele mai apropiate centre regionale. De exemplu, dacă există un deficit constant de vermicompost în zonă, începeți să îl produceți.
Pasul 2. Analizați nișa
După ce ați ales o idee, începeți să lucrați la ea profund. Fiecare nișă are propriile sale nuanțe. Apicultorii, de exemplu, probabil au propriile comunități sau asociații la care va trebui să vă alăturați. Iar pentru extragerea blanii sau pescuitul pestilor este nevoie de permisiunea statului.
Pasul 3. Pregătește un plan de afaceri
Afacerile din sat nu se plătesc de la sine într-o zi. Acest " lung» investiții de bani, efort și timp. Plan de afaceri profesional elimină incertitudineași va ajuta la implementarea ideii în cel mai competent mod.
Exemple de planuri pentru fiecare dintre ideile propuse mai sus sunt disponibile gratuit pe Internet.
Pasul 4. Achizitionam echipamente si materii prime
Un moment critic al procesului. Tehnologiile de internet vă vor ajuta să găsiți orice produs prin pret favorabil. Pe Avito si site-urile specializate ofera echipamente de lucru second hand, unelte, materii prime la un pret accesibil si alte produse necesare inceperii unei afaceri.
Alege cel mai mult cea mai buna varianta achiziții în termeni de livrare și cost.
Pasul 5. Pornirea unei afaceri și căutarea clienților
Începeți o afacere doar dacă v-ați gândit deja la canale de vânzare a produselor finite. Nu uita asta alfabetizat campanie publicitaraÎncă nu am făcut rău nimănui. Toată lumea ar trebui să știe despre produsul dvs.
Căutați clienți oriunde locuiesc, încheie contracte pe termen lung, oferă condiții preferențiale și reduceri de consumabile. După ce v-ați creat o bază și și-ați câștigat o reputație, vă puteți optimiza politica de prețuri.
Sfaturile simple, dar utile ale experților vă vor ajuta să vă organizați afacerea mai competent.
Citeste si tine minte!
Sfat 1. Începeți o afacere cu volume mici
Creșteți volumele treptat, investind veniturile primite în afacere. În acest caz, pierderile în caz de defecțiune vor fi minime. Dacă lucrurile merg bine, veți înțelege în decurs de 6-12 luni. Atunci ar trebui să te gândești la alte investiții.
Sfat 2. Evitați împrumuturile bancare
Credite bancare - nu prea multe varianta profitabila Pentru afaceri sezoniere cu o perioadă lungă de rambursare. Mai bine folosește-l subvenții guvernamentaleși programe de sprijin Agricultură.
Sfat 3. Creați o producție cu ciclu complet
Întreprinderile cu ciclu complet au întotdeauna profituri mai mari decât companiile cu profil limitat.
De exemplu, dacă aveți o fermă de porci, atunci ar trebui să stăpâniți toate etapele proces de producție, de la creșterea hranei pentru animale la producție produse din carne sau chiar vânzarea lor directă. Această opțiune reduce costurile intermediarilor și crește profiturile.
Sfat 4. Fii pregătit pentru munca fizică grea
Sfat evident, dar necesar. Afacerile din sat sunt munca zilnică de la răsărit până la apus. Cel puțin în primele etape, nu va fi ușor să te obișnuiești cu asta - aprovizionează-te în avans cu rezistență și răbdare.
Cineva își întemeiază o gospodărie personală doar pentru a avea acasă alimente organice pentru masă și, adesea, doar câteva sute de metri pătrați și foarte puțin timp sunt suficiente pentru asta. Și cineva își organizează propria afacere - aici volumele de terenuri private sunt diferite și există mai multe griji. Ce cresc utilizatorii portalului în primul și al doilea caz, cu ce hrănesc și cum sunt tratați - învățăm cum să gestionăm ferma din experiența celor mai de succes crescători de animale FORUMHOUSE în subiectul din această săptămână.
Articole:
A trăi „acasă pe pământ” este plin de avantaje. Una dintre ele este o oportunitate grozavă de a construi o casă de păsări, de a avea pui și de a renunța pentru totdeauna la ouăle fără gust de la ferma de păsări. Vă vom spune cum ar trebui să fie o casă de păsări bună din punctul de vedere al participanților la FORUMHOUSE, cum să o construiți și să o echipați corect.
Înregistrați porți groase și calde pentru anexe, unelte ergonomice pentru grădinărit, unelte de construcție iluminate – produse care vor face viața fermei ușoară și plăcută.
Mulți oameni încep să crească animale de fermă pentru a obține hrană normală: unt fără palmier, brânză, nu produs de brânză, ouă care nu conțin urme de antibiotice, carne proaspătă normală. Dar creșterea animalelor „pentru sine” nu ar trebui să fie o activitate neprofitabilă. Cum se calculează costurile și profiturile - pe baza experienței participanților la portal.
Oile sunt unul dintre cele mai „anti-criză” animale. În ciuda acestui fapt, ei au dispărut cândva de pe scena agriculturii, făcând loc păsărilor de curte, iepurilor și chiar porcilor. Dar acum oamenii încep din nou să cumpere mai mulți miei și un berbec pentru companie: este mai ușor să treci prin momente dificile cu ei.
În timpul iernii, când nu ai cum să te lași păsări de curte plimbați, ronțăi iarba și vânează viermi, se pune întrebarea despre hrana echilibrată și ieftină. Cum să structurați dieta unei păsări astfel încât să fie variată, să conțină toți nutrienții și să nu strice crescătorul de păsări? Să ne întoarcem la experiența utilizatorilor portalului.
Se crede că curcanii sunt „o pasăre bună, dar sunt prea delicate și pretențioase”. Să vedem cum se descurcă utilizatorii FORUMHOUSE cu reproducerea acestor păsări delicate.
O stupină este o formă rară de mini fermă. Mult mai des oamenii iau iepuri, păsări de curte și vite. Și albinele nici măcar nu necesită atât de mult investiții în numerar, câte cunoștințe și timp. Vă sugerăm să priviți stupina ca pe o activitate care vă va permite să obțineți produse apicole „pentru dumneavoastră” și să deveniți o sursă stabilă de venit pentru familie.
Video:
Agricultura. Experienta personala . Folosind exemplul unei parcele subsidiare personale, vom vorbi despre structura fermei, despre locuitorii ei: oi, porci vietnamezi și maghiari și o capră cu vițel, precum și cât de fezabil din punct de vedere economic este acum să se angajeze în creșterea animalelor. reproducerea pentru profit.
Ferma de tara. Sfaturi pentru îngrijirea animalelor. Când s-au mutat din oraș, eroii noștri Alexander și Alena Seet au cumpărat mai întâi animale. Acum ferma lor numără aproximativ o sută de animale! Să vedem cum arată ferma lor și să ascultăm sfaturi despre îngrijirea animalelor.
Porci erbivori vietnamezi. Experiență de reproducere. În multe ferme și din întreaga lume, porcii obișnuiți sunt din ce în ce mai mult înlocuiți de rudele lor asiatice. Cum ar fi porcii erbivori vietnamezi cu burtă. Participantul la portal, Larisa Maslova, vorbește despre propria ei experiență în creșterea acestei rase.
Iepuri de reproducție: condiții de detenție. Iepurii atrag fermierii începători datorită ușurinței lor de reproducere și întreținere. Cu toate acestea, dacă condițiile de detenție sunt încălcate, mortalitatea este adesea observată în rândul animalelor. Utilizatorul nostru Pavel Tverikin ne împărtășește experiența sa în creșterea iepurilor.
Coș de găini într-o pădure de pini. Cu propriile mele mâini. Potrivit eroului acestei povești, Roman, pentru el, găinile nu sunt doar ouă delicioase de casă, ci și un maxim de dispoziție pozitivă. A abordat construcția coșului de găini nu mai puțin serios decât construcția casei sale. Prin urmare, coșul de găini s-a dovedit a fi nu numai cald și confortabil pentru găini, ci și cu caracteristici de designer. Roman ne împărtășește și experiența sa de alegere a rasei și alimentația adecvată a găinilor pentru o producție mai bună de ouă.
Ferma de alpaca din Rusia. Este puțin probabil ca aceste animale neobișnuite să lase pe nimeni indiferent. Cu doar câțiva ani în urmă, puteau fi văzute doar în America și Europa, dar recent aceste cămile blănoase au fost aduse în Rusia. Unul dintre primii proprietari ai fermei de alpaca vă va spune despre particularitățile păstrării lor, precum și multe alte fapte interesante.
Păstrarea caprelor. Aproape o experiență a unui oraș. În urmă cu câțiva ani, am fost în vizită la membrul nostru de forum Pavel, care a organizat o mini fermă acasă aproape în limitele orașului. De data aceasta ne-a invitat să vizităm pentru a arăta noul turmă de capre și locuitorii săi - caprele asigură familiei sale carne și lapte.
Subiect de forum:
Mulți oameni păstrează prepelițele nu pentru vânzare, ci pentru ei înșiși - de dragul ouălor proaspete și sănătoase și al cărnii dietetice. Și unii reușesc să crească aceste păsări chiar și într-un apartament. Cum să le păstrați, ce rasă este mai bine să alegeți, este cu adevărat posibil să le păstrați chiar în casă, cât de supărător este - utilizatorii discută în acest subiect.
Cum să preveniți bolile la vaci și tauri, de ce o asistentă poate chelie, cât de periculoase sunt bolile animalelor pentru oameni - pe portalul nostru există crescători de animale și medici veterinari cu experiență care își împărtășesc experiența.
Râmele pot fi folosiți în diferite moduri: pentru a fertiliza grădina cu vermicompost, pentru a hrăni păsările, pentru a procesa gunoi de grajd sau pur și simplu pentru pescuit. Utilizatorii portalului dezvăluie toate secretele vermicultivei din subiect.
Ce fel de incubatoare sunt produse, care sunt avantajele și dezavantajele lor, cum să le asamblați singur fără experiență - toți cei care vor crește singuri păsări de curte vor găsi acest subiect util.
Gustul laptelui de capră în copilărie Markoshka L-am încercat la bunica mea și va rămâne pentru totdeauna în memoria ei. Poate că atunci s-a născut visul de a-și deține propria fermă, pe care participantul la portal l-a avut mulți ani mai târziu. Cum au trecut proprietarii de la îngrijirea grădinii și a găinilor la capre - citiți în subiect.
. KendyEva Am visat să trăiesc într-un sat de la 20 de ani, iar într-o zi acest vis s-a împlinit. Când, în căutarea unei case, a văzut un lac cu lebede, și-a dat seama: asta căuta de atâta vreme. Acum familia s-a instalat deja într-o casă și a dobândit o gospodărie, iar cititorii noștri s-au îndrăgostit de această poveste emoționantă.
Pe vremuri, această familie s-a mutat în propria casă, luând cu ei o gospodărie considerabilă: trei câini (și în acest proces primind doi noi), două pisici, o pasăre și un acvariu de 240 de litri. Și deja în noul loc erau semnificativ mai multe animale de companie - cele mai multe pasăre diferită, și toate acestea trăiesc și se bucură pe 4 acri. Cum o mamă a patru copii gestionează totul este la subiect.
Curățenia este o treabă zilnică pentru populația rurală, dar poate fi transformată în venit stabil. Aceasta nu este o chestiune atât de simplă pe cât ar părea, prin urmare, pentru a câștiga bani pe ferma dvs., trebuie să vă decideți asupra direcției și să întocmiți un plan de afaceri detaliat.
[Ascunde]
descrierea activității
Nu numai locuitorii din mediul rural, ci și oamenii cu zonă mică teren sau camera de serviciu.
Afacerile economice pot fi numite:
- creșterea animalelor domestice;
- cultivarea legumelor și fructelor;
- apicultură;
- prepararea mâncării.
Pe care să alegi depinde de capacitățile și dorințele tale. Dacă există o cameră potrivită pentru păstrarea animalelor și un loc pentru depozitarea furajelor, începeți creșterea animalelor. În prezența teren Cultivați o grădină, culturi de legume sau creați o grădină de flori.
Bunuri si servicii
Produsul rezultat, care va genera bani, depinde de alegerea gamei de activități. Gândindu-mă la o idee afaceri de acasă, acordați atenție tuturor surselor posibile de venit din acesta. Acesta poate fi obiectul comercial în sine, produsele realizate din acesta sau serviciile furnizate cu ajutorul acestuia.
Creșterea animalelor va aduce antreprenorului produse precum:
- carne;
- Piele;
- pene;
- ouă;
- lapte.
Din materii prime enumerate se pot realiza produse din piele, blană și puf, precum și smântână, unt și alte produse alimentare. Atât puii, cât și animalele adulte generează venituri. Cultivând legume și fructe, puteți vinde recolta, material săditorși produse realizate din acestea. Apicultura produce miere, ceara, propolis, care sunt foarte apreciate pe piata.
Relevanţă
Din ce în ce mai mulți oameni încep să prețuiască un stil de viață sănătos, în special alimentația sănătoasă. Prin urmare, relevanța menajului ca modalitate de a câștiga bani este din ce în ce mai mare.
Nu toată lumea are posibilitatea de a avea o gospodărie pentru a mânca alimente sănătoase. Unii oameni nu vor să facă acest lucru, dar totuși apreciază produsele de casă. Prin urmare, există întotdeauna o cerere pentru produse agricole, dar aceasta variază peste tot.
Opțiuni de activități
Atunci când alegeți un tip de activitate, bazați-vă nu numai pe condițiile și oportunitățile existente, ci și pe cunoștințele și experiența dvs. La urma urmei, în fiecare caz există caracteristici pe care trebuie să le cunoașteți.
Cele mai faimoase lucruri de făcut în sat sunt:
- creșterea animalelor;
- agricultură;
- apicultură.
Alte tipuri de antreprenoriat sunt mai puțin frecvente:
- cultivarea ciupercilor;
- pești de reproducție, raci, viermi;
- producția de furaje sau îngrășăminte.
Despre diferite opțiuni pentru activități cu experienta personala pe videoclipul canalului „Trăim bine. Viața la sat și autosuficiența”.
Creșterea animalelor
Alegerea animalelor pentru reproducere determină disponibilitatea unei piețe de vânzare, condițiile de întreținere și costul avansului.
Cel mai simplu tip de creștere a animalelor este creșterea găinilor sau a prepelițelor. Pe ce va trebui să cheltuiți bani sunt cuști, alimente, medicamente veterinare și achiziționarea de animale tinere. Puii încep să depună ouă după șase luni, prepelițele după o lună. Carnea de pui de carne poate fi vândută după doar 3 luni de cultivare.
Este și mai ușor să cumpărați un incubator și să vindeți pui, rătuci și pui. Dar acest tip de activitate este sezonier.
Animalele mai mari - iepuri, porci, capre - au deja nevoie de fân pentru iarnă. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de un fân sau altă cameră de depozitare.
Cea mai scumpă și mai greu de crescut este vaca. Dar, în același timp, laptele și produsele lactate își vor găsi cumpărătorul în orice oraș sau sat.
Apicultură
Acesta este un mod foarte popular și promițător de a câștiga bani. Multe întreprinderi cumpără miere de la apicultori privați. Profitul net al apicultorului este de aproximativ 50% din costurile inițiale ale anului.
Dar aici nu te poți lipsi de un specialist cu experiență, deoarece meșteșugul apicultorului nu se învață nicăieri. Asemenea cunoștințe se oferă numai cu experiență.
Cultivarea legumelor și fructelor
Direcția principală de creștere a unei grădini de legume este utilizarea serelor. Din moment ce aduc cel mai mare profit în afara sezonului.
În sere puteți crește răsaduri de vânzare și apoi legume de câteva ori pe an. În acest fel, îți poți crește semnificativ venitul.
Separat, merită subliniată cultivarea căpșunilor. Aceasta boabe este bine apreciata de cumparatori si poate fi recoltata de cateva ori pe an.
Ferma de păsări Apicultura Crește mare bovine Cultivarea căpșunilor într-o seră
Descrierea si analiza pietei de vanzari
Succesul dezvoltării afacerii depinde în mare măsură de piața de vânzări și de consumatori. Nu toată lumea va cumpăra carne de pui sau lapte în același mod. În plus, este necesar să câștigi încrederea clienților și să faci față concurenților. Prin urmare, înainte de a vă începe afacerea, analizați piața și potențialii clienți.
Publicul țintă
Opțiunea ideală pentru a începe o afacere este să ai client fidel: un magazin, o fabrică de prelucrare a alimentelor etc. În acest caz, trebuie doar să organizați munca în așa fel încât nevoile consumatorului să coincidă cu capacitățile producătorului.
Dacă intenționați să vindeți singuri produse, rețineți că nevoile diferitelor segmente ale populației diferă unele de altele. Dacă în oraș se folosesc ouă de găină la mare cautare, apoi în mediul rural sunt găini aproape în fiecare curte. Prin urmare, este mai bine să faceți această afacere în suburbii, lângă zonele mari populate. Dar puii sunt mai căutați în mediul rural.
Avantaje competitive
Pentru a ieși în evidență față de concurenții tăi, acordă o mare atenție calității și varietății produselor. Este mai profitabil pentru oameni să contacteze producătorul pentru animale tinere și să cumpere imediat hrană bună pentru creșterea lor. Dacă cultivați legume, fructe sau ciuperci, congelați-le sau murați-le pentru iarnă.
Acest lucru nu numai că vă va ajuta să vă învingeți concurenții, ci și să vă creșteți baza de clienți și veniturile.
Promovare si publicitate
Publicitatea și promovarea dvs fermă Merită făcut chiar înainte de a se deschide. Chat cu cumpărători angroși întreprinderile de prelucrare. Reclamele regulate în magazine, piețe și alte locuri aglomerate vor fi, de asemenea, utile.
Cum se deschide și ce este necesar pentru asta?
Cei care s-au hotărât deja asupra alegerii tipului activitate economică adesea nu știu cum să-l deschidă corect afaceri personaleși ce trebuie să faci pentru a câștiga bani buni. Răspunsul este diferit pentru fiecare caz în parte.
Există mai multe aspecte comune cu care se confruntă toți oamenii de afaceri:
- înregistrarea permiselor și certificatelor;
- căutarea spațiilor;
- achiziționarea de echipamente și unelte;
- selectarea personalului potrivit.
În plus, trebuie să găsiți și să cumpărați material săditor sau creștere tânără, îngrășăminte sau furaje și multe altele.
Documente necesare
A lucra pentru nivel inalt Pentru a avea clienți buni și pentru a obține profituri mari, trebuie să vă înregistrați oficial ferma.
Pentru a face acest lucru veți avea nevoie de:
- înregistrarea afacerii;
- obținerea de certificate despre starea animalelor și vaccinări;
- obținerea unui certificat de la SES;
- obținerea permisului de la autoritățile de securitate la incendiu.
În unele cazuri, această listă poate fi completată sau redusă.
Căutați spații
Mărimea și tipul spațiilor depind de tipul și volumul activității. Puteți crește animale într-o zonă mică, dar pentru sere va trebui să alocați un teren mare.
Pentru a economisi la chirie, animalele mici pot fi adăpostite în cuști pe etaje. Amplasarea spațiilor afectează și costul chiriei: cu cât este mai departe de așezările mari și stațiile de joncțiune, cu atât chiria este mai mică.
Cerințele spațiilor
Cerința principală pentru o cameră este suprafața necesară. Cantitatea de muncă și câștigurile totale depind de aceasta.
Te rog noteaza asta specii individuale Animalele nu se dezvoltă complet în locuri apropiate, altele, dimpotrivă, trebuie să crească în cuști mici. În medie, creșterea animalelor necesită o suprafață de 10 acri, iar sere - aproximativ 100.
Achizitionarea si instalarea echipamentelor
Lista și cantitatea de echipamente și unelte sunt diferite în fiecare caz. Cea mai ieftină opțiune ar fi achiziționarea de unelte agricole. Deși, dacă ai suprafețe mari, nu te poți lipsi Vehicul pentru cultivarea pământului și recoltarea culturilor.
În cazul creșterii animalelor, vor fi necesare echipamente pentru a facilita condițiile de muncă sau pentru a o automatiza, de exemplu:
- echipamente de buldozer;
- instalatii tip scraper frânghie;
- transportoare cu raclete;
- mașini de muls.
Pentru depozitarea alimentelor aveți nevoie de frigidere sau congelatoare separate.
Personal
Este imposibil să conduci o afacere de unul singur; acest lucru necesită lucrători cu experiență în această industrie.
Fiecare specialist trebuie să facă un anumit tip de muncă. O persoană este responsabilă de cultivare, a doua este responsabilă de recoltarea și prelucrarea produselor, iar a treia este responsabilă de vânzări. produse terminateși căutarea clienților. Din acest motiv, productivitatea muncii crește.
Instrucțiuni pas cu pas
Înainte de a-și începe propria afacere, un fermier trebuie să întocmească un plan de afaceri precis, care să includă toate cheltuielile inițiale, investițiile lunare, să calculeze posibilele câștiguri și perioada de rambursare a evenimentului. O astfel de planificare vă va permite să alocați corect fonduri și timp pentru a deschide o afacere.
Ghid de acțiune:
- Analiza pieței de vânzări, preferințele și capacitățile dumneavoastră.
- Alegerea unei direcții de activitate.
- Intocmirea si executarea documentelor.
- Alegerea si dotarea spatiilor.
- Pregătirea terenului.
- Achizitie de ingrasaminte, utilaje, furaje.
- Recrutarea echipei.
- Dezvoltare si promovare de publicitate.
Plan financiar
- costurile inițiale, inclusiv documentele, închirierea spațiilor, achiziționarea de echipamente, materii prime și alte lucruri;
- cheltuieli lunare;
- profitul estimat pe o perioadă de timp pe baza calculelor costului și cantității mărfurilor.
Cheltuieli regulate
În procesul de dezvoltare a unei ferme, există întotdeauna o anumită listă de costuri care trebuie acoperite lunar:
- chirie;
- achiziționarea de furaje, îngrășăminte și alte consumabile;
- salariile personalului.
Atunci când se calculează un plan de afaceri, aceste costuri afectează profitabilitatea și perioada de rambursare a întreprinderii.
Investiții, profituri și perioade de rambursare aproximative
Date de deschidere
Calculați datele de deschidere împreună cu planul dvs. de afaceri. Luați în considerare posibilele situații neprevăzute cu furnizarea de echipamente sau amenajarea spațiilor. Colectarea tuturor documentelor de autorizare necesită, de asemenea, ceva timp.
Riscuri și rambursare
Principalele riscuri sunt bolile animalelor și condițiile meteorologice nefavorabile. Un om de afaceri practic nu le poate influența, dar poate încerca să le prevadă și să le țină cont în planul de dezvoltare. Multe ramuri ale agriculturii nu necesită cheltuieli mari, iar rambursarea lor are loc într-un an. Perspectivele afacerii stau și în faptul că cererea de produse agricole de înaltă calitate crește doar în fiecare an.